A Mignon XL egy igény szerinti kávédaráló a Eureka-től, beépített időzítővel, amely lehetővé teszi a frissen őrölt kávé tökéletes adagolását minden alkalommal. A kávédaráló két programmal rendelkezik az őrlési időkhöz (egyszeres / dupla), amelyeket a fokozatmentesen állítható őrlési finomság segítségével nagy pontossággal lehet beállítani, emellett folyamatos őrlés is elérhető. A tapintásra érzékeny kijelző megkönnyíti a kávé őrlését, és emellett igazán jól is néz ki. A Mignon XL másodpercenként 2,3-2,8 gramm kávét tud őrölni.
További információ
A Mignon XL-nek van egy kis tartálya, amely 300 g eszpresszóbab tárolására alkalmas, ami azt jelenti, hogy gyakorlatilag körülbelül 30 espresso-ot tudnak őrölni egy teljes kávédarálóval, azonban nem ajánlott a tartályt teljesen megtölteni. Csak annyi kávét töltsenek a darálóba, amennyit a közeljövőben (néhány napon belül) fel fognak használni, hogy a kávé és aromái ne oxidálódjanak feleslegesen.
A Mignon XL letisztult dizájnja miatt nagyon jól illik bármilyen eszpresszógép-hoz. A krómozott fém szépen illeszkedik az összes krómozott eszpresszó géphez. A szűrőtartó állítható, hogy mindenféle különböző szűrőtartóhoz illeszkedjen.
Az eszpresszóbabok betöltése a Mignon XL-be egy lapos tányér segítségével történik, amelyet könnyen el lehet húzni a daráló felé vagy távol tőle. A oldalról Ha el akarják távolítani a tartályt a kávédarálóból, de még mindig maradt benne eszpresszóbab, akkor a lapos tányért be lehet nyomni, hogy teljesen lefedje a nyílást, majd el lehet forgatni a tartályt felfelé. Ezt előnyösen akkor tegyék, A oldalról ha a darálót tisztítani akarják, vagy ha problémát gyanítanak a darálóban.
A Mignon XL tisztításához a tartályt el kell távolítani, és egy adag Pulygrind-ot kell a darálóba önteni. Ezután a tartályt vissza kell helyezni a helyére. A Pulygrind kristályokat kávéval együtt kell őrölni, amíg már nem jönnek ki kristályok a darálóból, általában néhány adag szükséges. A tisztítást havonta körülbelül egyszer ajánlott elvégezni, de ez természetesen attól függ, hogy mennyire gyakran használják a darálót.
A Mignon XL lapos őrlőkorongokkal van felszerelve, A oldalról 65 milliméter átmérővel, amelyek rövid őrlési időt és hosszú élettartamot biztosítanak. A kávédaráló őrlési finomsága fokozatmentesen állítható egy forgatóval, amely a test jobb oldalán található, A oldalról a kijelző felett. Ha módosítani szeretnék, fokozatosan forgassák el a gombot. Az óramutató járásával megegyezően forgatva a kávé durvábbra, míg az óramutató járásával ellentétesen forgatva a kávé finomabbra őrölhető. Ne feledjék, hogy minél több arabica van a kávékeverékükben, annál finomabbra szeretnék őrölni a kávét a legjobb eredmény elérése érdekében. Ennek megfelelően az ellenkezője igaz a robustára. A oldalról Ha a Mignon XL kávédaráló viszonylag jól be van állítva, általában csak egy kis módosítás szükséges. Annak ellenőrzésére, hogy a kávédaráló helyesen van-e beállítva, őröljenek kávét egy espresso-ra, majd főzzék le azt. Kísérletezzenek, amíg az eszpresszó megfelelő tempóban fő, a cél 25 milliliter 25 másodperc alatt.
