Macap kereskedelmi kávédaráló és otthoni kávédarálók

Macap 1930 óta

A Macap egy 1930-ban, Velence környékén alapított olasz márka. A vállalat azóta bárok és éttermek számára gyárt berendezéseket, és továbbra is szorosan kötődik a professzionális kávészervizhez. A kínálat középpontjában az Olaszországban gyártott darálók és baristaeszközök állnak, a precizitásra, megbízható működésre és olyan munkafolyamatra összpontosítva, amely egyaránt jól működik az otthoni gép mellett és a nagy tempójú felszolgálás során.

A sorozatot elsősorban a kis és nagy kapacitás közötti széles választék teszi könnyen választhatóvá. A legkompaktabb modellek azoknak készültek, akik praktikus, otthoni eszpresszóhoz való darálót keresnek, gyakran kisebb babtartállyal és mérsékeltebb őrlési sebességgel. A következő szint több programozási lehetőséget, nagyobb méretet és jobb támogatást kínál a kisebb üzletek mindennapi használatához. Kávézókba és éttermekbe nagyobb, nagyobb teljesítményű modellek állnak rendelkezésre, nagyobb babtartállyal és olyan funkciókkal, amelyek minden egyes adag elkészítésénél időt takarítanak meg. A kínálatban található egy filterkávéra összpontosító, zacskóba őrléshez készült modell, valamint bérlési lehetőség is azoknak a vállalkozásoknak, amelyek vásárlás nélkül szeretnének elindulni.

Az otthoni baristáknak

Itt kezdődik a Macap kompakt darálóinak kínálata az otthoni eszpresszóhoz. A modellek közötti különbség elsősorban attól függ, mennyi automatizálást szeretne, milyen halk legyen a daráló működése, illetve hogy kizárólag az otthoni kategóriában maradna-e, vagy valami olyat választana, amely a megterhelőbb mindennapokkal is megbirkózik.

Macap M2M R

Egyszerű kezdés az otthoni eszpresszóhoz

Azoknak, akik kis méretet és kézi kezelést szeretnének extra funkciók nélkül.

Tekintse meg a Macap M2M R modellt

Macap M2E Domus

Több automatizálás ugyanabban a kompakt méretben

Azoknak ajánlott, akik programozható adagokat és kényelmesebb mindennapi használatot szeretnének egy kis konyhában.

Tekintse meg a Macap M2E Domus modellt

Macap LEO 55 Touch

Csendesebb és kifinomultabb otthoni daráló

Az otthoni baristáknak, akik előnyben részesítik az érintésvezérlést, az alacsony zajszintet és a finomabb beállítási lehetőségeket egy kisebb készülékházban.

Tekintse meg a Macap LEO 55 Touch modellt

MI20 Touch

Amikor az otthoni és a professzionális világ találkozik

Azoknak való, akik fejlettebb kezelőfelületet és a tipikus otthoni modelleknél hosszabb üzemidőt biztosító kapacitást szeretnének.

Tekintse meg a MI20 Touch modellt

Tekintse meg az összes otthoni modellt

Kávézókba és vendéglátóhelyekre

A sorozat professzionális részében egyértelművé válnak a különbségek: nagyobb kapacitás, gyorsabb őrlés és a csúcsidőben a munkafolyamatot befolyásoló funkciók. Választhat egyszerűbb eszpresszókészítéshez való, jobban felszerelt középkategóriás vagy nagy napi terhelésre tervezett darálók közül.

Macap MXD Xtreme kávédaráló

Nagy kapacitású daráló intenzív kereskedelmi használatra

A Macap MXD Xtreme olyan kávézók és vendéglátóhelyek számára készült, ahol a gyors őrlés, a nagy kapacitás és az egyenletes teljesítmény egész munkanapon át meghatározó.

Tekintse meg a Macap MXD Xtreme kávédarálót

Macap MXDZ Xtreme WT kávédaráló beépített Kávétömörítővel

Kereskedelmi daráló integrált tömörítéssel a gyorsabb munkafolyamatért

A Macap MXDZ Xtreme WT olyan vendéglátóhelyek számára készült, amelyek a nagy őrlési kapacitást és a beépített Kávétömörítőt egyetlen állomáson szeretnék kombinálni. Kávézókba és eszpresszó bárokba illik, ahol a tempó, az egyenletesség és a hatékony barista-munkafolyamat egész nap meghatározó.

Tekintse meg a Macap MXDZ Xtreme WT kávédarálót beépített Kávétömörítővel

Macap M7D kávédaráló

Nagyobb kapacitás a mindennapi működéshez

Kávézók, pékségek és éttermek számára, ahol nap mint nap gyorsabb őrlésre és nagyobb babtartályra van szükség.

Tekintse meg a Macap M7D kávédarálót

Macap M7DZ WT kávédaráló beépített Kávétömörítővel

Amikor a munkafolyamatnak még gyorsabbnak kell lennie

Azoknak a vendéglátóhelyeknek, amelyek az őrlést és a tömörítést ugyanazon az állomáson szeretnék kombinálni.

Tekintse meg a Macap M7DZ WT kávédarálót beépített Kávétömörítővel

Tekintse meg az üzleti felhasználásra kínált lehetőségeket

20 termékek

Törlés mindent

Macap

Belépőmodellek otthonra az MXD Xtreme nagy kapacitású darálójához képest

A Macap M2M R és a Macap M2E Domus két kedvező árú belépőszintű daráló azok számára, akik jobb őrlési minőséget szeretnének otthon anélkül, hogy áttérnének a teljesen kereskedelmi munkatempóra. Kisebb mennyiségekhez készültek, kevesebb helyet foglalnak a konyhapulton, és jó választást jelentenek azoknak, akik otthoni környezetben egyszerre néhány adag eszpresszóhoz őrölnek.

A Macap MXD Xtreme a termékkínálat másik végén helyezkedik el. Itt a nagy kapacitás, a gyors kiszolgálás és a nagy terhelés melletti következetes eredmény áll a középpontban kávézói és éttermi környezetben. A nagyobb felépítés, a magasabb munkatempó és a robusztusabb működési profil miatt jobban megfelel azoknak a vendéglátóhelyeknek, ahol a darálót egész nap folyamatosan használják. Röviden: a Macap M2M R és a Macap M2E Domus erős választás otthoni használatra és kisebb igényekhez, míg az MXD Xtreme professzionális környezetekhez készült, ahol a sebesség, a tartósság és a mennyiség meghatározó.

Macap MXDZ Xtreme WT kávédaráló beépített Kávétömörítővel

Ez a választás nagy volumenű kiszolgáláshoz, ahol minden munkafolyamatnak gördülékenyen kell működnie. A modell a nagy kapacitást beépített Kávétömörítővel kombinálja, és olyan kávézókhoz és éttermekhez illik, amelyek csökkenteni szeretnék az őrlés és a tömörítés közötti kézi műveleteket. A sorozat kúpos alternatíváihoz képest itt az Xtreme platform lapos őrlőtárcsáit kapja, amelyet gyors és egyenletes eszpresszó készítésére terveztek nagy terhelés mellett.

Lásd: Macap MXDZ Xtreme WT

CPM2 dinamikus Kávétömörítő, 58 mm

Azok számára, akik egyenletesebb tömörítést szeretnének a daráló cseréje nélkül. Ez a modell különösen jól használható olyan darálókkal, amelyek nem rendelkeznek saját tömörítőfunkcióval, és praktikus kiegészítő otthoni kávéállomásokon, valamint kisebb vendéglátóhelyeken, ahol az egyenletes nyomás megismételhetőbbé teszi a munkát.

Lásd a Kávétömörítőt

Gyakran ismételt kérdések

Itt rövid válaszokat talál, amelyek segítenek kiválasztani a kínálatnak megfelelő szintet.

Melyik modell a legjobb otthoni használatra?

Otthoni használatra elsősorban a kompakt modellek a leginkább megfelelőek. Válasszon egyszerűbb darálót, ha kis méretet és kézi kezelést szeretne, vagy fejlettebb modellt, ha érintőképernyőre, Programozható adagokra és nagyobb mindennapi kényelemre vágyik. A kávézói modellekhez képest nemcsak a funkciók, hanem a kapacitás, a méret és az is jelentős különbség, hogy mekkora napi terhelésre készültek.

Miben különböznek az otthoni modellek a kávézókba és éttermekbe való darálóktól?

A legnagyobb különbség az őrlési kapacitás. Az otthoni modellek kisebb babtartállyal és alacsonyabb teljesítménnyel rendelkeznek, ami egyszerre néhány csészéhez bőven elegendő. A professzionális darálók folyamatos kiszolgálásra készültek, nagyobb tartállyal, gyorsabb őrléssel és olyan funkciókkal, amelyek hatékonyabbá teszik a munkafolyamatot, amikor egymás után sok eszpresszót kell felszolgálni. A sorozatban külön bérelhető modellek is találhatók azoknak a vállalkozásoknak, amelyek közvetlen vásárlás nélkül szeretnének professzionális berendezést.

Van modell filterkávéhoz?

Igen, a sorozat filterkávéhoz való alternatívát is tartalmaz. Ez az őrlési munkafolyamat tekintetében különbözik az eszpresszómodellektől: zacskóba történő őrlésre szolgál, és jobban megfelel nagyobb mennyiségű filterkávé őrlésére kávézói vagy éttermi környezetben.

Mikor éri meg a beépített Kávétömörítővel rendelkező daráló?

Elsősorban olyan helyeken releváns, ahol egymás után sok eszpresszó készül, és időt szeretne megtakarítani az adagolás és a tömörítés között. Egy ilyen megoldás gyorsabb és egységesebb munkafolyamatot tesz lehetővé. Ha azonban egyszerre csak néhány csészét készít, egy külön Kávétömörítő is teljesen elegendő lehet, és nagyobb rugalmasságot biztosít.

Tekintse meg a teljes kínálatot

Macap kávédarálók

Macap 1930 óta