Manuális kávédaráló

A kézi daráló teljes ellenőrzést biztosít az őrlési fok felett, ami elengedhetetlen a kávé ízéhez. A reggeli kávétól eltérően az egész bab jobban megtartja aromájukat, és ha közvetlenül a főzés előtt őröli magát, friss és ízletesebb eredményt kap. Ezenkívül a kézifegyverek csendesek, hordozhatóak és nem igényelnek villamos energiát - tökéletes otthon és útközben is.

Attól függ, hogyan főzte a kávét, és hol használja a malmot. -Ra pour over, Aeropress vagy French press Ha eltérő csiszolási fokokra van szüksége, válasszon egy kézcsiszoló állítható csiszolással. Fontolja meg a méret, az anyag és az őrlési típus (pl. Kerámia vagy acélgyár). Prémium modellek, mint például Timemore És az 1ZPresso népszerű pontosságának és tartósságának köszönhetően.

Igen, de nem minden kézi malom alkalmas espresso Mert nagyon szép és egyenletes őrlést igényel. -Ra espresso Válasszon egy nagy pontosságú és stabil őrlést tartalmazó darálót. A felső árú szegmensben sok kézmalom úgy van kialakítva, hogy megbirkózzon espresso, De az egyszerűbb modellek jobban működnek pour over vagy nyomja meg a Can -t.

A legtöbb kézmalomnak van egy Stepless vagy kattintási alapú beállítási rendszere, gyakran a malomház alatt vagy a forgattyúnál. Durva őrlés illeszkedik French press, Míg a finomabb őrlés megszokta espresso. Fontos, hogy kísérletezzen a beállításokkal, amíg meg nem találja a megfelelő egyensúlyt a sörfőzési módszer és az íz között.

A malom teljesítményének fenntartása érdekében rendszeresen ki kell kossani a rácsban összegyűlt kávécikkeket és olajokat. Csavarja le a malmot a gyártó utasításai szerint, és használjon puha kefét vagy száraz ruhát - kerülje a vizet A oldalról A gyártó nem ajánlja. A hetente egyszeri tisztítás (vagy gyakrabban a napi használat során) meghosszabbítja az életet, és egyenletesebb őrlést biztosít.

A kézi malmok egy kicsit hosszabb ideig tartanak, mint az elektromos, de sok felhasználó úgy gondolja, hogy ez a tapasztalat része. A kávé kézzel történő őrlése reggel nyugodt és meditációs kezdést biztosít - és általában csak 1-2 percbe telik egy csésze. Sokak számára ez egy kis erőfeszítés a remek ízélő élmény érdekében.