5 termékek
A karbantartásra épülő márka
A pulyCAFF® 1961 óta foglalkozik eszpresszógépek tisztításával. Ekkor fejlesztette ki a világ első, kifejezetten eszpresszógépek tisztítására tervezett termékét. A háttérben az Asachimici áll, amelynek története már 1890-ben elkezdődött Giovanni Carubelli kis szappangyárával, majd több generáción át folytatódott az egyre hatékonyabb tisztítási megoldások fejlesztésével. Ahogy nőtt az eszpresszópiac igénye, Giancarlo Carubelli felismerte, hogy ugyanez a vegyipari szaktudás egy konkrét kávézói problémát is megoldhat: a szelepeket és szűrőket eltömítő finom részecskéket és zsírt, amelyek rontották a gép működését.
Ebben a sorozatban jól érzékelhető az örökség. A választék aszerint van felosztva, hogy hol van szükség tisztításra: a gép belsejében, a tejrendszerben és a környező munkafelületeken. Otthoni használat esetén gyakran az a legfontosabb, hogy a termék praktikus kiszerelésű legyen, és illeszkedjen a saját rutinjához, míg a kávézóknak, éttermeknek és irodáknak általában olyan megoldásokra van szükségük, amelyek gyorsan, következetesen és nagyobb mennyiségben is használhatók. Az itt található termékekben közös, hogy rendszeres karbantartásra fejlesztették őket, így a berendezés tisztábban működhet, a kávé pedig a kívánt ízét őrizheti meg.
A főzőegységhez és a szűrőhöz
Itt elsősorban por és tabletta között választhat. A por azoknak megfelelő, akik hagyományos eszpresszógépben szabadon szeretnék adagolni a tisztítószert, míg a tabletták gyorsabb és egységesebb munkafolyamatot tesznek lehetővé, amikor egymás után több tisztítást kell elvégezni.
puly CAFF Plus 370 g
Kompakt portartály
Az otthoni baristák vagy a kisebb vendéglátóhelyek számára, akik praktikusabb kiszerelésben is ugyanolyan típusú tisztítást szeretnének.
puly CAFF Plus tisztítótabletta, 2,5 g
A gyors, egyenletes rutinért
Különösen jól használható ott, ahol a szuperautomata vagy professzionális gépeket egyszerűen és következetesen kell tisztítani.
puly CAFF Plus 900 g
Nagyobb porkiszerelés
A megfelelő választás azoknak, akik gyakran tisztítanak, és egy klasszikus eszpresszó-összeállításhoz dobozonként nagyobb mennyiséget szeretnének.
Tejhez és munkaterülethez
A kávés környezet minden részéhez nem ugyanaz a tisztítószer szükséges. Az ebben a részben található egyik termék a belső tejvezetékekhez és gőzcsövekhez készült, a másik pedig a pultok, a gépek külső felületei és a felszolgálás körüli egyéb felületek tisztítására szolgál.
Tejtisztító, 1000 ml
Tejrendszerekhez
Azoknak, akik otthon naponta habosítanak tejet, vagy gőzcsővel, automata tejhabosítóval vagy tejrendszerrel rendelkező gépet üzemeltetnek.
Puly Igienic 1000 ml
Tiszta felületekhez
Bárba, konyhába és felszolgálófelületekre, ahol gyorsan szeretnél tisztítani anélkül, hogy erős szag vagy maradványok maradnának.
Válassz tablettát
A tabletták akkor a legjobbak, ha minden alkalommal ugyanazt az adagot szeretnéd használni, és egyszerű munkafolyamatra van szükséged a gyakran, több személy által használt gépeknél.
Válassz port
A por azoknak való, akik hagyományos eszpresszógéppel dolgoznak, és a rutinhoz, a terheléshez, valamint a megszokott visszaöblítési gyakorlathoz igazítanák a mennyiséget.
Otthonra
Egy egyszerű alapvető rutin is sokat számít: tartsd tisztán a főzőegységet a kávéolajoktól és részecskéktől, így az íz egyenletesebb lesz, a gép pedig hosszú távon kellemesebben használható. Kisebb kiszerelés gyakran a legjobb választás, ha a fogyasztás alacsony, de rendszeres.
Vállalkozásoknak
Kávézóban, étteremben vagy irodában a tisztításnak a mindennapi működés részét kell képeznie. Fontos ezért az eszpresszógép, a tejkezelő rendszer és az érintkezési felületek tisztítására egyaránt gondolni, hogy a berendezés egész munkanap alatt jó állapotban maradjon.
Gyakran ismételt kérdések
Válaszok arra, mi alapján érdemes kiválasztani a megfelelő tisztítószert.
Mi a különbség a géptisztító, a tejrendszer-tisztító és a felülettisztító között?
Ezeket a kávékörnyezet különböző részeihez tervezték. A géptisztító a főzőegységhez, a szűrőkhöz és a Portafilterhez használható, ahol kávéolajok és részecskék halmozódnak fel. A tejrendszer-tisztító gőzcsövekhez, tejhabosítókhoz és más, tejjel érintkező részekhez való. A felülettisztító kívülről használható munkalapokon, a gép felületein és a felszolgálás körüli egyéb érintkezési felületeken.
Hogyan válasszak a különböző puly CAFF Plus kiszerelések közül?
A géptípus és a munkamódszer alapján válassz. A kisebb kiszerelésű por gyakran megfelelő otthoni használatra vagy alacsonyabb fogyasztás esetén. A nagyobb kiszerelésű por akkor praktikus, ha gyakrabban tisztítasz, és ritkábban szeretnéd pótolni. A tabletta jó választás, ha gyors és következetes adagolást szeretnél, különösen olyan környezetben, ahol többen kezelik ugyanazt a gépet, vagy szuperautomata gépeket használnak.
Az egész választék otthoni és professzionális környezetben is használható?
Igen. A termékcsalád az otthoni baristáktól kezdve a kávézók, éttermek és irodák igényeit is lefedi. A különbség elsősorban a kiszerelésben és a tisztítandó berendezésrészben rejlik: otthonra kisebb csomagolások és egyszerű rutinok, nagyobb terhelésű üzleti környezetbe pedig nagyobb mennyiségek vagy szabványosabb adagolás ajánlott.
