Nyomásprofilozás: Az ACS gépek egyik legkiemelkedőbb tulajdonsága a nyomásprofil vezérlésének és beállításának lehetősége az eszpresszófőzési folyamat során. A nyomásprofil lehetővé teszi a baristák számára, hogy befolyásolják, hogyan fejt ki nyomást a gép a kávékorongra a főzés különböző szakaszaiban. Ezzel a funkcióval összetettebb ízek és aromák vonhatók ki a kávéból, és személyre szabott eszpresszó élményt hozhatunk létre.
Kettős kazánok a jobb hőmérséklet-stabilitás érdekében: ACS az eszpresszógépek gyakran dupla bojlerrel vannak felszerelve – az egyik a gőz, a másik a sörfőzés. Ez a konfiguráció biztosítja, hogy a gép állandó főzési hőmérsékletet tartson fenn, ami elengedhetetlen a legjobb ízek kivonásához a kávéból. A hőmérséklet-stabilitás alapvető része a jó teljesítménynek espresso, és az ACS gépek jeleskednek ezen a területen.
PID hőmérséklet szabályozás: A PID (arányos integrált származékos) hőmérséklet-szabályzók integrálása az ACS gépekbe lehetővé teszi a víz hőmérsékletének pontos beállítását. Tekintet nélkül A oldalról Akár eszpresszót húz, akár tejet gőzöl, a felhasználó teljes mértékben szabályozhatja a hőmérsékletet, és ideális körülményeket biztosíthat a különböző típusú kávészemekhez és a főzési módokhoz.
Testreszabható előinfúzió: Az ACS gépek másik személyre szabható funkciója az előinfúzió, az a folyamat, amikor a kávézaccot alacsony nyomással fejtik ki a teljes kivonás előtt. Ez lehetővé teszi a felhasználó számára, hogy lágyítsa a korongot a nyomás növelése előtt, ami simább extrakciót és gyakran jobb ízegyensúlyt eredményez.
Kompakt és ergonomikus kialakítás: Speciális funkcióik ellenére olyan ACS gépek, amelyeket a Minima az otthoni szerelmesek szem előtt tartásával tervezett. Kompakt és esztétikus, ezek a gépek kisebb konyhai terekbe is beilleszthetők anélkül, hogy a teljesítmény vagy a könnyű használat rovására mennének.
