fam_kávédaráló · Professzionális daráló
Macap MXD Xtreme
Kézikönyvek, karbantartás, vízszűrők, hibaelhárítás és alkatrészek a gépedhez, egy helyen.
- spec_őrlőtípus
- v_sík
- spec_őrlőkések
- 75 mm
- spec_állítás
- v_fokozatmentes
- Motor
- 520 W
- spec_garat
- 1,4 kg
- spec_használat
- v_eszpresszó
Karbantartás
MXD Xtreme: így ápold a gépedet
A professzionális darálók, mint a Macap M7D, az Eureka Helios vagy a BUNN MHG, hetente sok kilót őrölnek, és napi rutint igényelnek: minden reggel ellenőrzött adagot és kilogramm alapján új őrlőtárcsákat. Íme az ütemterv és az általunk ajánlott termékek.
Jó tudni: Macap MXD Xtreme
A Macap szerint az őrlési fokozatot járó motorral kell módosítani, ha kávé van az őrlőtárcsák között, és kikapcsolt motorral, ha az őrlőmű üres.
Az adagokat 0,05 másodperces lépésekben programozhatod. Állítsd az időt, amikor babot vagy őrlési fokozatot váltasz, hogy az adag pontos legyen.
A folyamatos őrlés csak rövid ideig tarthat, és soha nem tovább egy percnél egyhuzamban, hogy a motor ne melegedjen túl. Ha a túlmelegedés elleni védelem kiold, hagyd hűlni a darálót legalább egy órán át.
-
Naponta
- Ürítsd ki, és kézzel mosd el a babtartályt
- Keféld ki a kiömlőt, a villát és a csepptálcát
- Minden reggel ellenőrizd mérleggel az időzítő adagját
- Töröld át a darálót nedves ruhával
-
Hetente
- Darálj át tisztító granulátumot, például Cafetto GC2-t
- Keféld ki a beállítógomb környékét
- Ellenőrizd, hogy a ventilátor és a szellőzés szabad-e
-
Havonta
- Keféld ki az őrlőkamrát és a kiömlőt
- Kövesd az őrölt kilókat az őrlőtárcsák élettartamához képest
- Ellenőrizd a nullpontot
-
250–500 kg után
- Cseréld az őrlőtárcsákat a gyártó által megadott kg után
- Végeztess átvizsgálást és szervizt szakemberrel
- Járasd be az új tárcsákat, és állítsd át az időzítőt
Alap karbantartó csomag
Tisztítószer, tejrendszer-tisztító, vakszűrő és kefe. Minden, ami a napi és heti tisztításhoz kell.
Tisztítószerek
Eszközök
Kopóalkatrészek: Macap MXD Xtreme
Gyári alkatrészek, amelyek illenek a modelledhez. A csoporttömítést és a zuhanyszűrőt 6–12 havonta cseréld. Így cseréld
Fejlesztések
A fenék nélküli (naked) szűrőtartó azonnal megmutatja, ha a kávé csatornásodik. Egy rugós tamper, egy elosztó eszköz és egy precíziós kosár egyenletesebb extrakciót ad shotról shotra.
Kiegészítők ehhez: MXD Xtreme
Gyári kiegészítők és fa elemek, kifejezetten a te gépedhez.
Hibaelhárítás és útmutatók
Miben segíthetünk?
Rendszeres karbantartás
Tisztítás
- Napi rutin professzionális üzembenKiömlő, villa, tartály és granulátum.
- Napi tisztításKeféld ki a kiömlőt, és töröld át a darálót.
- Tisztító granulátumFeloldja az olajokat anélkül, hogy kinyitnád a darálót.
- A babtartályMosd el kézzel, és hagyd megszáradni.
- Miért soha ne kerüljön víz a darálóba?Az őrlőtárcsák rozsdásodnak.
Őrlőtárcsák
- Nyisd ki a darálót, és keféld át az őrlőtárcsákatLépésről lépésre.
- Őrlőtárcsa-csere kilogramm alapjánIrányértékek professzionális darálókhoz.
- Mikor kell cserélni az őrlőtárcsákat?Jelek és a gyártók által megadott kg.
- Lapos őrlőtárcsák cseréjeLépésről lépésre.
- Kalibrálás csere utánA nullpont újbóli megkeresése.
- Az új őrlőtárcsák bejáratásaSzámíts gyakori állításra.
Nincs találat az útmutatók között. Kérdezz minket és mi segítünk.
Kézikönyvek és alkatrészek
