Macap M7DZ WT – Erőteljes és ergonomikus eszpresszókávé őrlő beépített tamper
Macap M7DZ WT egy nagy teljesítményű eszpresszókávé őrlő, amelyet kávézók, pékségek és éttermek számára fejlesztettek ki, amelyek nagy mennyiségű kávékészítményt igényelnek magas precizitással. A jelentős különbség a Macap M7D-hez képest a beépített CPS Twist-tamper, amely automatikusan biztosítja az egyenletes és állandó nyomást a kávépogácsán. Ez a baristák munkáját gyorsabbá és ergonomikusabbá teszi, ami növeli a hatékonyságot a stresszes kiszolgálási időszakokban.
A őrlő letisztult és modern megjelenésű, beépített digitális időzítő a pontos adagolás érdekében, mind az egyes, mind a dupla espresso esetében. A fokozatmentes őrlési beállítás lehetővé teszi, hogy a őrlőt az optimális extrakció érdekében állítsa be, és a 68 mm-es kúp alakú őrlőmechanizmus garantálja az egyenletes és pontos őrlést 4,5 gramm másodpercenként sebességgel.
Fontos jellemzők:
✔ Beépített tamper (CPS Twist) – Biztosítja az egyenletes és állandó nyomást a kávépogácsán a következetes eredményekért.
✔ Nagy kapacitás – A babtartály 1400 g eszpresszóbab tárolására alkalmas, ami körülbelül 120 adaggal egyenlő.
✔ Digitális időzítő – Adagolás két külön idővel az egyes és dupla espresso esetében, igény szerint állítható.
✔ Fokozatmentes őrlési fok – Lehetővé teszi a pontos beállítást a legjobb eszpresszó készítéshez.
✔ Erőteljes kúp alakú őrlő – 68 mm-es őrlőlemezek, 4,5 g/s őrlési sebességgel és 350 fordulat/perc sebességgel.
✔ Könnyen tisztítható – Egyszerűen szétszerelhető babtartály és könnyű hozzáférés a tisztításhoz.
A oldalról Macap
Macap egy olasz prémium őrlők és barista felszerelések gyártója, amely híres precizitásáról, tartósságáról és innovációjáról. A vállalat több mint 80 éve a szektor vezető szereplője, és világszerte magas színvonalú megoldásokat kínál kávézók, éttermek és professzionális baristák számára.
Specifikációk:
-
Márka: Macap
-
Modell: M7DZ WT
-
Súly: 18,6 kg
-
Magasság: 635 mm
-
Szélesség: 250 mm
-
Mélység: 360 mm
-
Elektromos csatlakozás: 230V, 10A
-
Teljesítmény: 800 W
-
Babtartály kapacitás: 1400 g
-
Őrlőlemezek: 68 mm, kúp alakú lemezek
-
Időzítő: Digitális
-
Fordulatszám: 350 rpm
-
Őrlési kapacitás: 4,5 g/s
Macap M7DZ WT a tökéletes eszpresszókávé őrlő olyan vállalkozások számára, amelyek nagy kapacitást, precizitást és ergonómiát igényelnek. A beépített tamper megkönnyíti a baristák munkáját, és biztosítja a következetes minőséget minden csésze esetében.
