Ugrás a tartalomhoz
Baratza Encore

fam_kávédaráló · Kúpos őrlőtárcsás daráló

Baratza Encore

Kézikönyvek, karbantartás, vízszűrők, hibaelhárítás és alkatrészek a gépedhez, egy helyen.

spec_őrlőtípus
v_kúpos
spec_őrlőkések
40 mm
spec_anyag
v_acél
spec_állítás
v_lépcsőzetes
spec_használat
v_filteres

Karbantartás

Encore: így ápold a gépedet

A kúpos őrlőtárcsás darálókat, mint a Baratza Encore és Sette 30 vagy a Sage Smart Grinder Pro, könnyű karbantartani: keféld ki a kiömlőt, rendszeresen darálj át tisztító granulátumot, és időnként emeld ki és keféld át a gyűrűs őrlőtárcsát. Íme az ütemterv és az általunk ajánlott termékek.

Jó tudni: Baratza Encore

Csak járó darálón állíts az őrlési fokozaton

Amikor a beállítást módosítod, a darálónak járnia kell, vagy teljesen üresnek kell lennie, különben károsodhat. A skála 1-től (legfinomabb) 40-ig (legdurvább) tart.

Keféld át az őrlőtárcsákat havonta

Napi használat mellett nagyjából havonta egyszer keféld tisztára az őrlőtárcsákat a mellékelt kefével. Soha ne mosd őket vízzel, mert megrozsdásodnak.

Tisztítótabletta olajos babhoz

Ha olajos vagy ízesített kávébabot darálsz, darálótisztító tablettára lehet szükség, hogy az őrlőmű tiszta maradjon.

  1. Naponta
    • Keféld ki a kiömlőt
    • Ürítsd ki az őrleménytartót vagy a darálót az őrölt kávétól
    • Töröld át a darálót száraz ruhával
  2. Hetente
    • Darálj át tisztító granulátumot, például Cafetto GC2-t
    • Ürítsd ki, és kézzel mosd el a babtartályt
    • Ellenőrizd az adagot mérleggel
  3. Havonta
    • Emeld ki a gyűrűs tárcsát, és keféld át az őrlőtárcsákat
    • Keféld ki az őrlőkamrát és a kiömlőt
    • Ellenőrizd, hogy a skála pontos-e
  4. Szükség szerint
    • Cseréld az őrlőtárcsákat, ha az őrlés egyenetlenné válik
    • Kalibrálás csere után
    • Az új tárcsákat olcsóbb babbal járasd be

Alap karbantartó csomag

Tisztítószer, tejrendszer-tisztító, vakszűrő és kefe. Minden, ami a napi és heti tisztításhoz kell.

Tisztítószerek

Eszközök

Tisztítókefe kávédarálóhoz
Tisztítókefe kávédarálóhoz
4.800 FtRaktáron
Tisztítókefe Grindminder 2
Tisztítókefe Grindminder 2
6.200 FtRaktáron

Fejlesztések

A fenék nélküli (naked) szűrőtartó azonnal megmutatja, ha a kávé csatornásodik. Egy rugós tamper, egy elosztó eszköz és egy precíziós kosár egyenletesebb extrakciót ad shotról shotra.

WDT - Wiedemann elosztó eszköz
WDT - Wiedemann elosztó eszköz
19.600 FtRaktáron
Timemore Black Mirror 2 - Kávémérleg
Timemore Black Mirror 2 - Kávémérleg
29.000 FtRaktáron

Kiegészítők ehhez: Encore

Gyári kiegészítők és fa elemek, kifejezetten a te gépedhez.

Encore Accent Készlet Kék – Baratza
Encore Accent Készlet Kék – Baratza
3.600 FtRaktáron
Encore Accent Készlet Zöld – Baratza
Encore Accent Készlet Zöld – Baratza
3.600 FtRaktáron
Encore Accent készlet fehér – Baratza
Encore Accent készlet fehér – Baratza
3.600 FtRaktáron
Encore Accent Készlet Sárga – Baratza
Encore Accent Készlet Sárga – Baratza
3.600 FtRaktáron

Hibaelhárítás és útmutatók

Miben segíthetünk?

Kézikönyvek és alkatrészek

Dokumentumok és alkatrészek

Back to top