Ez azt jelenti, hogy a gép külön bojlerekkel rendelkezik a főzéshez és a gőzöléshez. Felhasználóként ezt elsősorban úgy érzékeled, hogy egyszerre készíthetsz eszpresszót és gőzölhetsz tejet, nagyobb hőmérséklet-stabilitás mellett, és kevesebbet kell várnod a műveletek között.

Ha elsősorban otthon készítesz kávét, és olyan gépet szeretnél, amely nagyobb kontrollt biztosít anélkül, hogy túl bonyolult lenne, az R58 tune a sorozat leginkább otthoni használatra összpontosító választása. Ha inkább gyors felfűtést és modernebb, receptvezérelt kezelőfelületet szeretnél, a Bicocca lehet a megfelelőbb. Ha maximális szabadságot keresel a főzési profilok használatában, az R Nine One a legspecializáltabb modell.

Nem. A sorozat valamennyi modellje használható víztartállyal, de támogatja a fix vízbekötést is. Így otthon egyszerűen kezdhetsz, később pedig lehetőséged marad egy tartósabb kiépítésre, ha az jobban megfelel a konyhádnak vagy a munkahelyednek.

Az érintőképernyő megkönnyíti az olyan beállítások elérését, mint a hőmérséklet, a receptek és a főzési paraméterek, anélkül hogy a munkafolyamat körülményessé válna. A beállítási lehetőségek modellenként eltérnek, ezért nem önmagában az a fontos, hogy van-e képernyő, hanem az, hogy milyen mélységben szeretnéd irányítani a gépet.