A főzőegység a gép szíve: itt találkozik a forró víz a kávéval nyomás alatt. Itt található a csoportszűrő és a vízterítő, a csoporttömítés, a komplett főzőegység, a főződugattyú és a henger, a csoport rögzítése, a gigleur és az injektor, az E61-mechanizmus, valamint a csoportfelújító készlet, ahol pedig rendelkezésre áll, a gyártó robbantott ábrájából származó OEM-számmal és pozíciószámmal.
