A R Nine One a Rocket Espresso olasz mérnök, Ennio Berti tervezte, aki egy még pontosabb hőmérséklet-stabilitást szeretett volna elérni, hogy minden espresso tökéletes legyen. A vízzel töltött főzőegységekkel, amelyek elősegítik a hőmérséklet-stabilitást PID vezérlésű elektronikával a teljesen rozsdamentes acélból készült főzőkben, bátran mondhatjuk, hogy sikerült.
Kérjük, vegye figyelembe, hogy a fa alternatíva kiválasztásakor hibás termékkép jelenik meg. Csak a R NINE ONE-t árusítjuk rozsdamentes oldalpanelekkel, választható standard műanyag fogantyú készlettel vagy négy különböző fa alternatívával.
További információ
A R Nine One a professzionális otthoni baristák számára készült, valamint kisebb kiszolgálásokhoz, akik igazán jó kávét szeretnének kínálni. Ergonomikus, jól megtervezett gőzölőfej két nyílással, amely valóban erős nyomást biztosít a gőznek. A tej néhány másodperc alatt elkészül, akárcsak a kereskedelmi használatra készült eszpresszó gépeken.
Rocket Espresso A R Nine One egy jól megtervezett professzionális eszpresszógép, amely valóban jól néz ki, akár egy kis kávézóban, akár otthon a konyhában. Ez a gép egyedi dizájnnal és kapacitással rendelkezik a méretéhez képest. Az eszpresszó gép beépített víztartállyal rendelkezik, de víz- és szennyvízcsatlakoztatásra is lehetőség van.
A legfontosabb specifikáció, ami a R Nine One-t egy eszpresszógép különlegessé teszi, a főzési profilok. Az 5 egyedi főzési profil testreszabásának lehetősége lehetővé teszi, hogy szinte mindenre kísérletezzen. A főzési profilokon belül 5 különböző paramétert állíthat be, ez azt jelenti, hogy 5 különböző nyomás- és időbeállítást végezhet ugyanabban a főzésben. Tehát, ha A oldalról szeretne utánzani egy levergépet (eszpresszógép, amelynél manuálisan állítja be a nyomást egy függőleges kar lehúzásával), programozhat egy profilt, például (1) 5 másodperc alatt 12 bar-on, (2) 6 másodperc alatt 11 bar-on, (3) 4 másodperc alatt 10 bar-on, (4) 4 másodperc alatt 9 bar-on, és befejezésül (5) 8 bar-on 6 másodpercig. Itt tehát 5 alkalommal választotta a nyomás és az idő megváltoztatását, ami a maximális szám. A nyomás 0,1-12 bar között állítható be. Manapság gyakori, hogy az úgynevezett pre-infúziót szeretnék végezni, ami azt jelenti, hogy a kávét egy kicsit áztatják, mielőtt megkezdik a tényleges főzést. Egyesek azt állítják, hogy ez jelentős különbséget jelent, míg mások azt mondják, hogy alig észlelhető. Miért ne hozna létre két különböző profilt, amelyből az egyik pre-infúziót használ, a másik pedig hagyományosan főz? Próbálja ki magának, és találja meg a saját válaszát.
Mindezek a beállítások könnyen megtalálhatók a Rocket Espresso R Nine One digitális kijelzőjén. A menü 2. oldalán egy grafikus szimbólum található a jobb alsó sarokban, kattintson rá a profilok megváltoztatásához. A bal oszlop az időt, a jobb oszlop a nyomást jelzi. Kérjük, olvassa el a mellékelt kézikönyvet, hogy pontosan lássa, hogyan állítható be minden.
Miután beállította a profilját és a főzőt, a digitális kijelzőn folyamatosan megjelenik egy grafikon, amely a nyomást és az időt mutatja. A bolond kávérajongóknak ez egy lenyűgöző élmény, amely lehetővé teszi az abszolút tökéletességet. Csak nézze meg a görbét, és értékelje, hogy A oldalról mit lehetne javítani a következő alkalomra. Nemcsak jól néz ki, hanem tényleg segít is.
Rocket Espresso R Nine One vízzel töltött főzőegységgel van felszerelve, ami lényegében azt jelenti, hogy a folyamat a csoport és a főző között folyamatos. Ez azt jelenti, hogy a hőmérséklet mindig ugyanaz, ami elképesztően egyenletes eredményeket biztosít csészéről csészére. A R Nine One emellett volumetrikus állandómágneses szivattyúval is rendelkezik. Ez csendesebb, stabilabb főzést jelent az Ön espresso számára.
Nemcsak hogy valóban jó kávét készíthet a R Nine One-nal, de nagyon praktikus is a programozható be- és kikapcsoló funkciójával. 24 órás időtartamon belül beállíthatja, hogy kétszer kapcsoljon ki és be. Ez azt jelenti, hogy a kávéfőző készen állhat a használatra, amikor reggel felébred, és nagy szüksége van a kávéra. Ezután kikapcsol, amíg munkába megy, majd újra bekapcsol, hogy az esti kávé is kitűnő legyen vacsora után. Éjszaka pedig kikapcsol, hogy energiát takarítson meg, és ezáltal védje a környezetet.
Az új gőzrendszer nyomásérzékelővel van felszerelve, ami nagy különbséget tesz a barista számára, aki sok tökéletes csészét szeretne készíteni egymás után. A korábbi NTC hőmérsékletérzékelő, amely a korábbi modellekben volt, úgy működik, hogy amikor a barista megnyitja a gőzt, akár 15 másodpercet is várnia kell, hogy a hőmérsékletben észlelhető különbség legyen. Amint érzékeli a különbséget, jelzi a rendszernek, hogy kapcsolja be az elemet, hogy fenntartja a hőt a főzőben, és így a nyomást is. Ez azt jelenti, hogy egy bizonyos egyenetlen nyomás előfordulhat a késlekedés miatt. Az új nyomásérzékelő közvetlenül jelet küld A oldalról nyomásváltozásról, amint a barista megnyitja a gőzt. Ebben a pillanatban az érzékelő biztosítja, hogy a rendszer tudomást szerez erről, és az elemet azonnal bekapcsolja. Ezáltal a gőznyomás egyenletesebb lesz, mint valaha, és a keményen dolgozó baristának soha nem kell aggódnia, hogy egy bizonyos különbség előfordulhat. Röviden, a régi egy hőmérséklet-érzékelő, míg az új egy nyomásérzékelő, amely növeli a hőmérséklet stabilitását a tej habosítása során.
A R Nine One-hoz egy egyszerű fogantyú, egy dupla fogantyú, egy szűrőfogantyú, egy tamper, egy tisztítókefe, egy vak szűrő és egy vízcsatlakozó tömlő tartozik.
