Az M2M R Black egy kis, de masszív kávédaráló a Macap chromozott fémből. A mikrometrikus őrlési fokozat állítása lehetővé teszi a pontos őrlést. A magasságban állítható portafiltertartó tartós fémből készült, amelyet gumi borít, hogy hatékonyan használhassuk és kíméletesen bánjunk a portafilterrel. Az őrlés beállítására szolgáló áramkapcsoló hídja egyben a portafilter tartója is, így őrlés közben nem kell tartani a portafiltert. A kávédaráló nagyon könnyen használható - a daráló addig őröl, amíg a portafilter a kapcsolón van. Macap M2M R kívülről és belülről is könnyen tisztítható, így a kávédaráló mindig jól néz ki, és a darált kávé mindig jó illatú és ízű. Az M2M R Black könnyen hozzáférhető áramkapcsolóval van ellátva az egyszerű be- és kikapcsoláshoz.
Az M2M R Black viszonylag kis böngyűjtője, 250 g espressóböngyűjtő helyet biztosít, ami azt jelenti, hogy körülbelül 25 espresso kávé őrlésére elegendő egy teljes kávédaráló. Az egyik előnye a kisebb méretű böngyűjtőnek, hogy kevesebb helyet foglal el. A kávédaráló letisztult és klasszikus dizájnja, kombinálva a fekete kivitelezéssel, lehetővé teszi, hogy az M2M R Black bármilyen konyhába illeszkedjen.
Az espressóböngyűjtő bevezetése a Macap M2M R egy lapos tányér segítségével állítható, amelyet egyszerűen lehet húzni a daráló felé vagy el. A oldalról ha el akarjuk távolítani a böngyűjtőt a Macap M2M R-ról, de még mindig van benne espressóböngyűjtő, akkor a lapos tányért nyomva kell tartani, hogy lefedje a teljes nyílást, majd a böngyűjtőt felfelé kell forgatni. Ezt előnyösen lehet megtenni A oldalról ha tisztítani akarjuk a darálót, vagy ha feltételezzük, hogy probléma merült fel a daráló mechanizmusában. A daráló tisztításához a böngyűjtőt el kell távolítani, és egy adag Pulygrind-ot kell a darálóba önteni. Ezt követően a böngyűjtőt vissza kell helyezni a helyére. A Pulygrind kristályokat a kávéval együtt kell őrölni, amíg már nem jönnek ki kristályok a darálóból, általában néhány adag szükséges.
A lapos őrlőkorongok A oldalról 50 mm átmérőjűek, és 1 g/s sebességgel őrölnek kávét. A lapos őrlőkorongok előnye elsősorban a hosszú élettartamuk és a rövid őrlési idő. A kávédaráló őrlési fokozata fokozatmentesen állítható egy gomb segítségével. A oldalról ha állítást szeretne, forgassa a gombot fokozatosan. A oldalról ha az M2M R Black kávédaráló viszonylag megfelelően van beállítva, általában csak egy kis módosítás szükséges. Annak ellenőrzésére, hogy a kávédaráló helyesen van beállítva, őrölhet kávét egy espresso-ra, majd ezt le is főzheti. Kísérletezzen, amíg az espresso megfelelő tempóban és időben főzhető.