Rocket Espresso R9V Kereskedelmi eszpresszógép

R 9V nyomásprofilozással, teljesen mért csoporttal és többboiler technológiával rendelkezik.

R 9V olyan funkciókkal rendelkezik, amelyek megkülönböztetik más professzionális gépektől. A többboiler rendszerével, PID funkcióival, előinfúziójával és shot-timerjeivel a baristák következetes és ismételhető eredményeket érhetnek el, csészéről csészére a mért csoportokkal.

Minden csoport az R 9V-nál digitális kijelzővel van felszerelve, amely megjeleníti a kávéfőzési időt és a vízhőmérsékletet.

Az R 9V az R 9-től eltérően fejlett nyomásprofilozási tulajdonságokkal rendelkezik.

Rocket Espresso R9V (változó) kereskedelmi eszpresszógép szinte ugyanaz, mint a Rocket R9 eszpresszógép. Az R9-hez képest az R9V programozható nyomásprofilozással, állandó mért csoportfejjel, intuitív érintőképernyővel, valamint egy menő megjelenéssel és dizájnnal rendelkezik. A Rockets R9V-vel kontrollálhatja minden egyes csoportot a hőmérséklet PID vezérlésével, shot timer-rel, nyomásprofilozással 5 különböző előre beállított profillal, amelyek különböző pörkölési típusokhoz illeszkednek, valamint egy érintőképernyővel az egyes csoportokhoz. Minden csoportnak saját 1,9 L főzőedénye van.

Főbb jellemzők:

• Nyomásprofilozás
• Többboiler
• Teljesen mért csoport
• Hosszú gőzcső
• Paddle-vezérlés

A oldalról R9V nyomásprofilozása

Rocket Espresso R9V eszpresszógép egy állítható mágneses szivattyúval rendelkezik, és egy 5 lépcsős főzési nyomásprofilozást kínál, ahol különböző főzési nyomásokat választhat öt különböző időintervallum alatt a főzési folyamat során. A nyomásprofilozás révén nagyobb kontrollt gyakorolhat a főzés felett, és jobb, mint azok az eszpresszó gépek, amelyek „előinfúzióval” rendelkeznek, mert a nyomásprofilozás lehetőséget biztosít arra, hogy a főzés elején nagyon alacsony nyomást adjon, ami szintén „előinfúziónak” nevezhető, majd fokozatosan 9 bar-ra emelje a nyomást, vagy csökkentse a nyomást, amikor látja, hogy a víz nagyon gyorsan átszivárog a kávépuckon a főzés végén, hogy kerekebb ízt kapjon a kávéban.

Az eszpresszó gépben 5 különböző előre beállított profil található, valamint manuális üzemmód a profilozáshoz, amely lehetővé teszi a felső forgókar segítségével történő irányítást, amely potenciométerrel és egy állítószerkezettel rendelkezik, ami pontos és precíz kontrollt biztosít a nyomás felett. A oldalról Ha a manuális módszerrel nagyon jó főzést ér el, azt is elmentheti az érintőképernyőn a jövőbeli főzésekhez.

Specifikációk