Quick Mill Rapida – karos eszpresszógép

Karos eszpresszógép otthonra, teljes kontrollal minden csésze felett

Quick Mill Rapida azok számára készült, akik egy gomb helyett kézzel szeretnék irányítani az eszpresszót. A klasszikus karos technikával csészéről csészére Ön határozhatja meg a nyomást és a tempót, miközben a digitális PID-vezérlés pontosan a kívánt értéken tartja a vízhőmérsékletet. Ez egy otthoni eszpresszógép, amely ugyanolyan közvetlen kapcsolatot teremt a kéz és a csésze között, mint amilyet a hagyományos olasz bárokban találhat. Ideális következő lépés azoknak, akik már jól ismerik az eszpresszót, vagy valóban szeretnék elsajátítani a kávékészítés mesterségét, és méltó helye van az otthoni konyhába szánt prémium eszpresszógépeink között.

Főbb funkciók

• ✓  Precíz karos főzés. A robusztus, karos főzőegységgel teljesen manuálisan szabályozhatja az extrakció sebességét és intenzitását.
• ✓  PID-vezérelt hőmérséklet. A kijelző valós időben mutatja a hőmérsékletet, a csészéidőzítőt és a vízszintet, így a pörköléshez igazíthatja a beállításokat ahelyett, hogy csak érzésre főzne.
• ✓  Halkabb vibrációs szivattyú. A szivattyút körülbelül 30 százalékkal alacsonyabb zajszintre tervezték, ami különösen kellemes egy olyan konyhában, ahol a gép nem nyomja el a reggeli beszélgetéseket.
• ✓  Minden irányba állítható gőzkar. A többirányú, égési sérülés ellen védett gőz- és forróvízcsövek, valamint a gőz- és vízvezérlő joystick egyszerűvé és biztonságossá teszik a tejhabosítást.
• ✓  Beépített biztonság. A vákuumszelep, a biztonsági szelep és a visszaállítható termosztát folyamatosan felügyeli a nyomást, a készenléti funkció pedig energiát takarít meg a főzések között. Ha nem biztos benne, melyik géptípus felel meg Önnek, tanácsainkat összegyűjtöttük az otthoni eszpresszógép kiválasztásáról szóló útmutatónkban.

Részletek

A gyártóról

A Quick Mill 1945 óta gyárt eszpresszógépeket Olaszországban, amikor Carlo Ernesto Valente olyan műhelyt alapított, amely kezdetben kifejezetten a karos gépekre összpontosított – ugyanarra a technológiára, amelyre a Rapida is épít. Az 1960-as években a vállalat az elsők között fejlesztett szivattyús gépeket, ami megváltoztatta az eszpresszó extrakciójának módját, és máig meghatározza az iparágat.

Az 1980-as években a vállalat az otthoni piac felé fordult, a 2000-es években pedig digitális vezérlést épített be terméksorozatába. Mindezen változások ellenére a gyártás alapelve változatlan maradt: a rezet, a sárgarezet és a rozsdamentes acélt továbbra is kézzel munkálják meg a Milánó melletti, Senagóban található gyárban, a tartósságot és a kézműves munkát a rövid távú trendek elé helyezve. A régi iskola és az új technológia ezen ötvözete végigvonul a Quickmill gépeket tartalmazó teljes kínálatunkon.

A Rapida nem azoknak való, akik a lehető leggyorsabban szeretnének kávét készíteni. A 30 kilogrammos tömegével, a pult felett szabad helyet igénylő karjával és a megtanulásához időt igénylő technikájával évtizedeken át tartó mindennapos főzésre készült, nem néhány szezonra. Ha olyan eszpresszógépet szeretne vásárolni, amely a saját kezének munkáját tükrözi a csészében, ezt a modellt ajánljuk.