Ugrás a tartalomra

SCA

A kávé érzékszervi és kóstolási kézikönyve

Normál ár 17.600 Ft

Tartalmazza az adót

Szállítás pénztárnál számítják ki

Nincs raktáron

Frakt & retur

Vi skickar paket över hela EU och även utanför EU.

Leveranstiden inom Sverige är 1-3 arbetsdagar, medan leveranser till övriga EU (inklusive Norge, Schweiz och Storbritannien) tar 2-5 arbetsdagar. För beställningsvaror kan leveranstiden vara 1-5 veckor.

När det gäller returer har du 14 dagars ångerrätt, förutsatt att varan inte har använts. Om produkten har använts, tar vi hänsyn till eventuell värdeminskning vid återbetalningen. Vi strävar alltid efter att göra returprocessen så enkel och smidig som möjligt för dig.

Adóinformációk

  • EU-országok: az ár tartalmazza a helyi áfát
  • Országokon kívül EU, Egyesült Királyság, Svájc és Norvégia: az ár a pénztárnál, ÁFA nélkül

Íz fogalma – Kávé érzékszervi és kóstolási kézikönyv

Örömmel mutatjuk be az új Kávé érzékszervi és kóstolási kézikönyvet, amelyet Dr. Mario R. Fernández-Alduenda és Peter Giuliano készített. Ez a kiterjedt kézikönyv három évtized tudományos előrelépését gyűjti össze az érzékszervi tudomány terén, és ötvözi az SCA által kidolgozott kóstolási módszerekkel, valamint az ízleírás terén tett új előrelépésekkel, mint például a nemrégiben felülvizsgált Kávékóstolók Ízkerék.

Jellemzők:

  • Tudományos alap: Három évtizednyi kutatáson alapuló, az emberi szaglás, ízlelés és szájérzet felfedezését célzó tudományos munka.
  • Gyakorlati útmutató: Hozzáférhető és gyakorlati útmutatást nyújt a kávé összetettségének és az érzékszervi tudománynak a megértéséhez.
  • Frissített információ: Új betekintéseket tartalmaz az ízleírásba és a kóstolásba, valamint gyakorlati alkalmazásokat a kávé szakemberek számára.

Termék részletek:

  • Exkluzív Europa számára: Csak az európai piacon elérhető.
  • Célcsoport: Ideális a kávészakemberek számára, akik szeretnék elmélyíteni az érzékszervi értékelés megértését és fejleszteni a kóstolási készségeiket.

A kávé világa mélyen gyökerezik az íz fogalmában, és ez a kézikönyv elengedhetetlen eszköz mindazok számára, akik szeretnék elsajátítani a kávé árnyalatainak megértését és kommunikálását.

 



Specialty Coffee Association - SCA logó

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Bevásárlókocsi

a bevásárlókosara jelenleg üres

Vásárolj most