Ez a különleges kiadás a Rocket Espresso R Nine One egy páratlan titán. Sötét diófa borítja az oldalakat, a portafilter fogantyúját és minden gombot, így a R Nine One Edizione Speciale kiemelkedik a tömegből. A fa gyönyörű érzést ad a természetes erezetével, amely lágyítja és kontrasztot ad a letisztult fémnek.
A R Nine One Edizione Speciale a Rocket Espresso tervezésében készült, amelyet Ennio Berti olasz mérnök tervezett, aki egy még pontosabb hőmérséklet-stabilitást szeretett volna elérni, hogy minden espresso tökéletes legyen. A vízzel töltött főzőcsoportok elősegítik a hőmérséklet-stabilitást a PID vezérlésű elektronikán keresztül, a teljesen rozsdamentes acélból készült főzőkben, ami azt jelenti, hogy bátran mondhatjuk, hogy sikerült.
További információ
A R Nine One a professzionális otthoni baristák számára készült, valamint kisebb kiszolgálások számára, akik igazán jó kávét szeretnének kínálni. Ergonomikusan jól megtervezett gőzkarral rendelkezik, amely két lyukkal valósít meg erős nyomást a gőzön. A tej néhány másodperc alatt kész van, akárcsak a kereskedelmi használatra készült eszpresszó gépeken.
A Rocket Espresso R Nine One Edizione Speciale egy jól megtervezett professzionális eszpresszógép, amely nagyon jól néz ki, akár egy kis kávézóban, akár otthon a konyhában. Ez a gép egyedi dizájnnal és kapacitással rendelkezik a méretéhez képest. Az eszpresszó gép beépített víztartállyal rendelkezik, de víz- és szennyvízcsatlakoztatásra is alkalmas.
A legfontosabb specifikáció, amely a R Nine One-t egy kiemelkedő eszpresszógép-á teszi, a főzési profilok. Az 5 egyedi főzési profil testreszabásának lehetősége lehetővé teszi, hogy szinte mindenhez kísérletezhessünk hosszú ideig. A főzési profilokon belül 5 különböző paramétert állíthatunk be, ami azt jelenti, hogy 5 különböző nyomás- és időbeállítást állíthatunk be ugyanabban a főzésben. Tehát, ha A oldalról-at szeretnénk utánozni, ami egy leveres gép (eszpresszógép, ahol manuálisan nyomást hozunk létre egy függőleges kar lehúzásával), akkor programozhatunk egy profilt, például (1) 5 másodperc 12 bar-on, (2) 6 másodperc 11 bar-on, (3) 4 másodperc 10 bar-on, (4) 4 másodperc 9 bar-on, és végül (5) 8 bar-on 6 másodpercig. Itt tehát 5 alkalommal választottuk meg a nyomást és az időt, ami a maximális szám. A nyomás 0.1-12 bar között állítható be. Manapság gyakori, hogy az úgynevezett előinfúziót szeretnénk végrehajtani, ami azt jelenti, hogy egy kicsit áztatjuk a kávét, mielőtt elkezdjük a tényleges főzést. Néhányan azt állítják, hogy ez jelentős különbséget jelent, míg mások azt mondják, hogy alig észlelhető. Miért ne hoznánk létre két különböző profilt, az egyik előinfúziót használ, a másik pedig hagyományos módon főz? Próbáld ki magad és találd meg a saját válaszodat.
Mindezek a beállítások könnyen megtalálhatók a Rocket Espresso R Nine One digitális kijelzőjén. A menü 2. oldalán egy grafikus szimbólum látható a jobb alsó sarokban, kattints erre a profilok megváltoztatásához. A bal oszlop az időt, a jobb oszlop a nyomást mutatja. Kérjük, olvasd el a mellékelt használati útmutatót, hogy pontosan megtudd, hogyan kell mindent beállítani.
Miután beállította a profilját és a főzőt, a digitális kijelzőn folyamatosan megjelenik a nyomás és az idő grafikonja. A megszállott kávérajongók számára ez egy lenyűgöző élmény, amely lehetővé teszi a tökéletes kávé elkészítését. Csak nézze meg a görbét, és értékelje, hogy A oldalról mi javítható a következő alkalommal. Nemcsak jól néz ki, de meglehetősen hasznos is.
Rocket Espresso R Nine One egy vízzel töltött főzőegységgel van felszerelve, ami lényegében azt jelenti, hogy az áramlás a főzőegység és a főző között folyamatos. Ez biztosítja, hogy a hőmérséklet mindig azonos legyen, ami azt jelenti, hogy az eredmények hihetetlenül egyenletesek csészéről csészére. A R Nine One emellett egy volumetrikus állandó mágneses szivattyúval is rendelkezik. Ez csendesebb, stabilabb főzést biztosít a espresso számára.
Nemcsak, hogy a R Nine One Edizione Speciale kiváló kávét készít, de rendkívül praktikus is a programozható be- és kikapcsolási funkciójával. 24 órás időtartamon belül beállítható, hogy kétszer kapcsolja ki és be. Ez azt jelenti, hogy a kávéfőző készen áll a használatra, amikor reggel felkelsz, és nagy szükséged van a kávéra. Aztán pontosan akkor kapcsolja ki, amikor munkába indulsz, hogy este, vacsora után a kávé is kiváló legyen. Az éjszaka folyamán pedig kikapcsol, hogy energiát takarítson meg és ezzel a környezetet is védje.
Az új gőzrendszer nyomásérzékelővel van felszerelve, amely nagy különbséget jelent a barista számára, aki sok tökéletes csészét szeretne készíteni egymás után. A korábbi NTC hőmérséklet-érzékelő, amely a korábbi modellekben volt, úgy működik, hogy amikor a barista megnyitja a gőzt, akár 15 másodperc is eltelhet, mire a hőmérsékletbeli észlelhető különbség a szenzor által érzékelhetővé válik. Amikor érzékeli a különbséget, jelez a rendszernek, hogy kapcsolja be az elemet, hogy fenntartsa a hőt a főzőben, és ezáltal a nyomást is. Ez azt jelenti, hogy egy bizonyos egyenetlen nyomás előfordulhat a késlekedés miatt. Az új nyomásérzékelő közvetlen jelet küld A oldalról nyomásváltozásról, amikor a barista megnyitja a gőzt. Ebben a pillanatban a szenzor biztosítja, hogy a rendszer tudomást szerez erről, és azonnal bekapcsolja az elemet. Ezáltal a gőznyomás simábbá válik, mint valaha, és a keményen dolgozó baristának soha nem kell aggódnia, hogy egy bizonyos különbség előfordulhat. Röviden, a régi egy hőmérséklet-érzékelő, míg az új egy nyomásérzékelő, amely növeli a hőmérséklet-stabilitást a tej habosítása során.
A R Nine One Edizione Speciale mellé egy egyszerű fogantyú, egy dupla fogantyú, egy naked filter fogantyú, egy tamper, egy tisztítókefe, egy blind filter és egy vízcsatlakozó tömlő is jár.
