La Nuova Era Altea Hybrid – Az innováció találkozik a hagyománnyal egy egyedi karos eszpresszógép
La Nuova Era Altea Hybrid 3-csoport egy tökéletes kombinációja a hagyományos eszpresszó főzésnek és a modern automatizációnak. Két automatikus főzőfejjel és egy hagyományos karos csoporttal, amely középen helyezkedik el, ez a gép a két világ legjobbjait kínálja. A gép manuális karos kialakítása egyedi eszpresszó élményt nyújt, ahol te, mint barista, irányíthatod az előinfúziót, a nyomást és a főzési időt, hogy kiemelkedő ízeket nyerj ki, amelyeket a hagyományos automatikus gépek ritkán tudnak elérni. Ugyanakkor az automatikus funkciók egyszerűséget és precizitást biztosítanak a nagyobb mennyiségek következetességéért.
Az Altea Hybrid nem csak egy eszpresszógép – hanem egy tiszteletadás a modern technológia és a hagyományos olasz kézművesség előtt. A robusztus karos csoportja miatt vizuálisan és érzelmileg is kiemelkedik, így tökéletes választás kávézók, pékségek és éttermek számára, amelyek egyedi kávéélményeket szeretnének nyújtani.
A főbb funkciók, amelyek az Altea Hybridot egyedivé teszik:
-
Karos csoport: A középső manuális kar lehetővé teszi a barista számára, hogy ellenőrizze a főzés minden részletét – az előinfúziótól az extrakciós nyomásig – hogy kiváló minőségű és komplex ízű eszpresszóitalokat készítsen.
-
Programozható térfogatgombok: A két automatikus főzőfej programozható térfogatbeállításokkal van felszerelve, hogy biztosítsa a pontos főzési időt és mennyiséget a következetes eredmények érdekében, csészéről csészére.
-
E61 főzőcsoportok: Bevált technológia, amely stabil hőmérsékletet és megbízható teljesítményt biztosít, ami kulcsfontosságú egy magas színvonalú espresso esetében.
-
Nagy vízforraló kapacitás: A 21 literes vízforralóval ez a eszpresszógép úgy van tervezve, hogy problémamentesen kezelje a nagy keresletet és a csúcsidőszakokat.
-
Hőszigetelt gőzcsövek és forró vízkifolyó: Biztonságos és kényelmes tejhabosítás, valamint gyors forró víz tea vagy americano készítéséhez.
-
Ergonomikus dizájn: Állítható lábak és rugalmas csepegtető tálca, amely megkönnyíti az eszpresszócsészék és a magas latte poharak használatát.
Hagyományos főzés modern rugalmassággal
Az Altea Hybrid a La Nuova Era sikeres Altea Vintage modelljére épül, de a nagy különbség az integrált karos csoport. Ezzel a funkcióval olyan eszpresszó főzéseket készíthetsz, amelyek kiemelkednek, mivel manuálisan testre szabhatod az extrakció minden aspektusát. Ez szabadságot biztosít a tapasztalt baristák számára, hogy olyan espresso-ot hozzanak létre, amely egyedi karakterrel bír, miközben az automatikus funkciók lehetővé teszik a hatékonyságot és a precizitást nagy munkaterhelés mellett.
A hagyományos kar mechanikai megbízhatóságot és teljes kontrollt kínál elektronika vagy szivattyú nélkül, ami rendkívül csendessé is teszi. Ez tökéletes olyan környezetek számára, amelyek értékelik a nyugodt légkört, miközben kiváló kávét szolgálnak fel.
A oldalról La Nuova Era – A dizájn és a teljesítmény ötvözése
La Nuova Era egy olasz márka, amely a minőséggel és az innovációval azonosítható. A vállalat időtlen olasz dizájnt kombinál a modern technológiával, hogy olyan eszpresszgépeket hozzon létre, amelyek megfelelnek mind a professzionális környezeteknek, mind a kávérajongóknak. Az Altea Hybrid kiváló példa arra, hogy képesek gépeket létrehozni, amelyek a kávét művészeti formaként és kézműves termékként ünneplik, miközben rendkívül funkcionálisak és tartósak is.
Specifikációk a La Nuova Era Altea Hybrid
Jellemző |
Specifikáció |
Csoportok száma: |
3 (2 automatikus, 1 kézi) |
Súly: |
70 kg |
Szélesség: |
900 mm |
Mélység: |
500 mm |
Magasság: |
500 mm |
Kávéfőző: |
21 L |
Teljesítmény: |
4500 W |
Szivattyú: |
Forgás |
Fűtési rendszer: |
Hőcserélő |
Hőmérséklet-szabályozás: |
Pumpa kapcsoló |
Pácoló rudak: |
2 db, hőszigetelt |
Meleg víz kiadás: |
Igen |
Programozható: |
Igen |
Elektromos csatlakozás: |
400V 3x10A |
Brew csoport: |
E61 |
Láb: |
Magasságállítható |
Összefoglaló
La Nuova Era Altea Hybrid 3-csoport egy egyedülálló eszpresszógép, amely ötvözi a hagyományos és modern főzés legjavát. Lehetővé teszi a baristák számára, hogy felfedezzék kreativitásukat a manuális, kézi főzési módban, miközben az automatikus funkciók precizitást és kényelmet kínálnak. Finomított dizájnnal, széleskörű kapacitással és rugalmas funkciókkal tökéletes olyan vállalkozások számára, amelyek a legmagasabb minőségű eszpresszóitalokat szeretnének kínálni, miközben kiemelkedő élményt nyújtanak.
Válassza a La Nuova Era Altea Hybrid-t, hogy ügyfeleinek ízelítőt adjon az olasz kávékultúrából egy innovatív, régi iskola espresso mesterséggel – mindez egy olyan gépben, amely ugyanolyan megbízható, mint amilyen gyönyörű!