Ez a különleges kiadás Rocket Espresso R Nine One olyan titán, mint senki más. Az R Nine One Edizione Speciale oldalait sötét dió borításával, portafilter fogantyújával és minden gombjával kiemelkedik a tömegből. A fa kellemes tapintású természetes erezetével, amely lágyítja és kontrasztot ad a stílusos fémnek.
R Nine One Edizione Speciale from Rocket Espresso Ennio Berti olasz mérnök tervezte, aki még precízebb hőmérsékleti stabilitást akart elérni, hogy minden espresso tökéletesnek kell lennie. A teljesen rozsdamentes acélból készült kazánokban a vízzel töltött főzési csoportokkal a hőmérséklet-stabilitást PID-vezérelt elektronika révén enyhén szólva is sikerült elérnie.
További információ
Az R Nine One a professzionális otthoni baristák számára készült, valamint kisebb adagokhoz, akik igazán jó kávét szeretnének felszolgálni. Az ergonómiailag jó gőzgomb két lyukkal nagyon erős nyomást gyakorol a gőzre. A tej pillanatok alatt elkészül, akárcsak a kereskedelmi eszpresszógépeken.
Rocket Espresso Az R Nine One Edizione Speciale egy jól megtervezett szakember eszpresszógép ami nagyon jól mutat mind a kis kávézóban, mind otthon a konyhában. Ez a gép méretéhez képest egyedi kialakítással és kapacitással rendelkezik. Az eszpresszógép beépített víztartállyal rendelkezik, de vízhez és szennyvízhez is csatlakoztatható.
Talán a fő specifikáció, amely az R Nine One-t azzá teszi eszpresszógép külön osztályban vannak a hídprofilok. Az 5 egyedi főzési profil testreszabásának képessége lehetővé teszi, hogy szinte bármivel hosszú ideig kísérletezzen. Főzési profiljain belül 5 különböző paraméter állítható be, ami azt jelenti, hogy ugyanabban a főzésben 5 különböző nyomás- és időbeállítás állítható be. Így, A oldalról egy élő gépet szeretne utánozni (eszpresszógép amelyhez manuálisan hoz létre nyomást egy függőleges kar lehúzásával) beprogramozhat egy profilt úgy, hogy például 12 bar-on (1) 5 másodpercig, (2) 6 másodpercig 11 bar-on, (3) 4 másodpercig 10 bar-on működjön, (4) 4 másodpercig futtasson 9 bar-on, és fejezze be (5) 8 bar 6 másodpercig tartó üzemeléssel. Itt ezért úgy döntöttek, hogy a nyomást és az időt 5-ször módosítják, ami a maximális szám. A nyomás 0,1-12 bar között állítható. Manapság elterjedt, hogy úgynevezett előforrázatot akarnak csinálni, ami azt jelenti, hogy a tényleges főzés megkezdése előtt egy kicsit beáztatjuk a kávét. Egyesek azt állítják, hogy ez jelentős különbséget jelent, míg mások azt állítják, hogy alig észrevehető. Miért ne hozzunk létre két különböző profilt, amelyek közül az egyik az előforrázatot, a másik pedig a hagyományos módon főzi? Próbáld ki magad, és találd meg a választ.
Mindezek a beállítások könnyen megtalálhatók a bekapcsolt digitális kijelzőn Rocket Espresso R Kilenc Egy. A menü 2. oldalán a jobb alsó sarokban egy grafikon szimbólum látható, erre kattintva módosíthatja a profilokat. A bal oldali oszlop az időt, a jobb oldali pedig a nyomást jelzi. Kérjük, olvassa el a mellékelt kézikönyvet, hogy pontosan megtudja, hogyan van beállítva minden.
Miután beállította a profilt, és a főzés megkezdődik, a digitális kijelzőn egy grafikonon folyamatosan látható lesz a nyomás és az idő. Az őrült kávérajongó számára ez egy fantasztikus élmény, amely lehetővé teszi az abszolút tökéletességet. Csak nézd meg a görbét és ítélkezz A oldalról valamit lehetne javítani a következő alkalommal. Nem csak jól néz ki, de sokat segít is.
Rocket Espresso Az R Nine One egy vízzel töltött főzőcsoporttal van felszerelve, ami alapvetően azt jelenti, hogy a csoport és a kazán között folyamatos az áramlás. Ez azt jelenti, hogy a hőmérséklet mindig ugyanaz, ami azt jelenti, hogy az eredmények hihetetlenül egyenletesek csészékről csészére. Az R Nine One egy volumetrikus állandó mágneses szivattyúval is fel van szerelve. Ez csendesebb, stabilabb főzést jelent espresso.
Az R Nine One Edizione Speciale nemcsak igazán jó kávét készíthet, hanem programozható be-ki funkciójával nagyon praktikus is. 24 órán belül beállíthatja, hogy kétszer ki- és bekapcsoljon. Ez azt jelenti, hogy a kávéfőző készen állhat a használatra, amikor reggel felkel, és nagy szüksége van kávéra. Ezután munkába indulásig időben kikapcsolják, majd bekapcsolják, hogy a vacsora utáni esti kávé is kiváló legyen. Éjszaka pedig ki van kapcsolva, hogy energiát és ezzel a környezetet kímélje.
Az új gőzrendszer nyomásérzékelővel van felszerelve, amely nagy különbséget jelent a barista számára, aki egymás után sok tökéletes csészét szeretne készíteni. A korábbi modellek korábbi NTC hőmérséklet-érzékelője úgy működik, hogy amikor a barista kinyitja a gőzt, akár 15 másodpercbe is telhet, amíg az érzékelő észrevehető hőmérséklet-különbséget észlel. Amint különbséget érzékel, jelzi a rendszernek, hogy kapcsolja be az elemet, hogy fenntartsa a kazánban a hőt és ezzel a nyomást is. Ez azt jelenti, hogy az időkésleltetés miatt egyenetlen nyomás léphet fel. Az új nyomásérzékelő jelet küld A oldalról A nyomás azonnal megváltozik, amikor a barista kinyitja a gőzt. Ebben a pillanatban az érzékelő gondoskodik arról, hogy a rendszer ezt megtudja és azonnal bekapcsolja az elemet. Ez azt jelenti, hogy a gőznyomás egyenletesebb, mint valaha, és a szorgalmas baristának soha nem kell gondolnia arra, hogy egy bizonyos különbség előfordulhat. Röviden: a régebbi egy hőmérséklet-érzékelő, az új pedig egy nyomásérzékelő, amely növeli a hőmérséklet-stabilitást tejhabosításkor.
Az R Nine One Edizione Speciale-hez tartozik egy fogantyú, egy dupla fogantyú, egy meztelen szűrő fogantyú, tamper, egy tisztítókefe, egy vakszűrő és egy vízcsatlakozó tömlő.