R 9V nyomásprofilozással, teljesen mért csoporttal és több kazán technológiával rendelkezik.
R 9V olyan funkciókkal bír, amelyek megkülönböztetik más professzionális gépektől. Több kazán rendszerével, PID funkciójával, előinfúziójával és shot-timerjeivel a baristák következetes és ismétlődő eredményeket érhetnek el, csésze után csészével a mért csoportokon keresztül.
Mindegyik csoport R 9V-n digitális kijelzővel van felszerelve, amely megjeleníti a kávéfőzési időt és a vízhőmérsékletet.
R 9V a fejlett nyomásprofilozási tulajdonságai révén különbözik az R 9-től.
Rocket Espresso R9V (változó) kereskedelmi eszpresszógép szinte ugyanaz, mint Rocket R9 eszpresszógép. Az R9-től eltérően az R9V programozható nyomásprofilozással, állandó mért csoportfejjel, intuitív érintőképernyővel, valamint menő megjelenéssel és dizájnnal rendelkezik. A Rockets R9V-vel teljes kontrollt kapsz minden egyes csoport felett a PID vezérléssel, shot timerrel, 5 különböző előre beprogramozott profillal, amelyek különböző pörkölésekhez illeszkednek, valamint egy érintőképernyőt az egyedi csoporthoz. Minden csoport saját 1,9 L főzőkávé főzővel rendelkezik.
Főbb funkciók:
- Nyomásprofilozás
- Több kazán
- Teljesen mért csoport
- Hosszú gőzcső
- Paddle-vezérlés
A oldalról R9V nyomásprofilozása
Rocket Espresso R9V eszpresszógép egy állítható mágneses szivattyúval rendelkezik, és 5 fokozatú főző nyomásprofilozással bír, ahol különböző főzési nyomásokat választhatsz öt különböző időintervallum alatt a főzési folyamat során. A nyomásprofilozás révén nagyobb kontrollt kapsz a főzés felett, és jobb, mint azok az eszpresszó gépek, amelyek beépített „előinfúzióval” rendelkeznek, mivel a nyomásprofilozás lehetőséget ad arra, hogy nagyon alacsony nyomást biztosíts a főzés kezdetén, ami szintén úgynevezett „előinfúzió”, majd fokozatosan növelhesd a nyomást 9 bar-ra, vagy csökkenthesd a nyomást, amikor látod, hogy a víz nagyon gyorsan folyik át a kávépogácsán a főzés végén, hogy kerekebb ízt kapj a kávéban.
Az eszpresszó gépben 5 különböző előre beprogramozott profil található, valamint manuális üzemmód a profilozáshoz, amely lehetővé teszi, hogy az alsó forgókar segítségével, amely potenciométerrel és állítószerkezettel rendelkezik, pontos és precíz kontrollt biztosítson a nyomás felett. A oldalról Ha nagyon jó főzést érsz el a manuális módszerrel, azt is elmentheted az érintőképernyőn a jövőbeli főzésekhez.
Specifikációk
Csoportok száma
|
2
|
3
|
Típus
|
Több főző, mért főzőfejjel
|
Programozható nyomás
|
5 előprogram (saját program lehetősége) + félautomata beállítás
|
Szivattyú típusa
|
Mágnesesen vezérelt
|
Vezérlés
|
Érintőképernyő
|
Főzőkanna
|
2x 1,9 L
|
3x 1,9 L
|
Gőzkanna
|
9 L
|
12 L
|
Teljesítmény
|
5600 W
|
7400 W
|
Szélesség
|
760 mm
|
980 mm
|
Mélység
|
590 mm
|
590 mm
|
Magasság
|
578 mm
|
578 mm
|
Külső burkolat anyaga
|
Rozsdamentes acél AISI 304
|
|
Főzőkanna anyaga
|
Rozsdamentes acél AISI 316L
|
|
Hőmérséklet-szabályozás
|
PID / Nyomásérzékelő
|
|
Max csészefelső magasság
|
80 mm vagy 130 mm között állítható
|
|
Shot időzítő
|
Igen
|
|
Meleg víz kivétel
|
Igen
|
|
Szellőző funkció
|
Igen
|
|