Hideg vízforraló fából készült állvánnyal - 10 csésze

Ez az elegáns hideg főzőgép a Tiamo-tól, gyönyörű fából készült állvánnyal, a tökéletes eszköz, hogy akár 10 csésze ízletes hideg főzetű kávét készítsen. Azáltal, hogy lassan jéghideg vizet csepegtet a darált kávéra több órán keresztül, ez a főzőgép egy lágy és édes ízt von ki, amely egyedülálló a hideg főzési módszerhez.

A főzési folyamat:

1. Adagolás és őrlés: A tökéletes egyensúly eléréséhez ajánljuk, hogy 10 g kávét használjon 100 ml főzött kávéhoz. 500 ml-es főzéshez használjon 50 g kávét. Adja hozzá a darált kávét a rozsdamentes acél szűrőhöz. Kezdje egy standard őrlési fokozattal a csepegtetős kávéhoz, és állítsa be az őrlési fokozatot a kiválasztott kávé ízprofiljának finomhangolásához.
2. Víz és jég: Töltse meg a felső üveg edényt egy jég és hideg víz keverékével. Az mennyiség attól függ, hogy mennyi kávét tervez főzni.
3. Csepegési sebesség: Állítsa be a szelepet, hogy körülbelül 1 csepp másodpercenként vagy 1,5 másodpercenként csepegjen. Fontos, hogy a főzési folyamat során állítsa be a csepegési sebességet a sima kivonás biztosítása érdekében, különösen, amikor a vízmennyiség a felső edényben csökken. Törekedjen 40-60 csepp per perces sebességre a legjobb eredmény érdekében.
4. Hűtés: Amikor a főzés befejeződik, a kávé szobahőmérsékletű lesz. A legjobb íz érdekében hűtse le a kávét a hűtőszekrényben tálalás előtt, vagy tálalja bőséges jéggel.

Főzési tippek:

• A rozsdamentes acél kávés szűrő úgy van tervezve, hogy papírszűrő nélkül használható, ami tiszta és világos ízt biztosít. De ha A oldalról-at előnyben részesít, hozzáadhat egy papírszűrőt a darált kávé alá vagy a tetejére, hogy egyenletesebben oszlassa el a vizet.
• A főzési idő általában 3-5 óra között változik a kívánt ízintenzitás és csepegési sebesség függvényében.

Ez a Tiamo hideg főzőgép fából készült állvánnyal nemcsak hatékony főzőeszköz, hanem gyönyörű díszítőelem is, amely bármely konyhát vagy kávézót feldob. Készítse el a tökéletes csésze hideg főzetű kávét, és élvezze a hűsítő, ízletes italt a forró nyári napokon.