Flow – önszintező, nagy méretű tamper

Eszpresszó kávétömörítő az egyenletesebb extrakcióért

A TIMEMORE x Anthony Douglas FLOW önszintező Kávétömörítő (Large) azok számára készült, akik minden shotnál következetesebb eredményre vágynak. Ez az Eszpresszó kávétömörítő önszintező kialakítást, precíz mélységállítást és 58,5 mm-es talpat egyesít a számos 58 mm-es kosárhoz való szoros illeszkedés érdekében. Ha professzionális érzetű eszpresszóhoz való Kávétömörítőt keresel, jobb kontrollt, egyenletesebb pogácsát és kiszámíthatóbb munkafolyamatot biztosít. A Large változat 16 cm-nél nagyobb tenyérrel rendelkező kezekhez illik, és stabil érzetet nyújt anélkül, hogy ormótlanná válna.

Főbb jellemzők

• ✓  Az önszintező gallér segít, hogy a talp síkban feküdjön, és csökkenti az egyenetlen nyomás, valamint a csatornásodás kockázatát.
• ✓  Az 58,5 mm-es, széltől szélig érő talp jobb lefedettséget biztosít számos 58 mm-es eszpresszókosárban az egyenletesebb pogácsáért.
• ✓  Állítható tömörítési mélység 360°-onként 40 kattintással és kattintásonként 0,025 mm-es finomhangolással, a kávéhoz, dózishoz és kosárhoz igazítva.
• ✓  Alumíniumötvözetből, 304-es rozsdamentes acélból, szilikonból és DLC-bevonattal készült a hosszú élettartam és a nagy pontosság érdekében.
• ✓  Ha szeretnéd kiegészíteni a baristaállomásodat, további eszpresszó-baristakiegészítőket találsz a pontosabb munkafolyamathoz.

Részletek

A márkáról

A TIMEMORE a kávékészítéshez, őrléshez és tömörítéshez használható precíziós eszközökre összpontosít. A FLOW sorozatot Anthony Douglas 2022-es baristavilágbajnokkal együttműködésben fejlesztették ki, egyértelműen a következetességre, a műszaki pontosságra és a magas színvonalú anyagválasztásra helyezve a hangsúlyt. Ez minden részletében megmutatkozik, az önszintező gallértól az állítható talpig, így a modell az újabb otthoni baristák és a tapasztaltabb felhasználók számára egyaránt érdekes lehet.

Használat és illeszkedés

Ezt a modellt azoknak készítettük, akik szeretnék csökkenteni a shotok közötti eltéréseket, és megismételhetőbb eredményt szeretnének elérni. Érdemes figyelembe venni, hogy az 58,5 mm-es alap és a Large markolat azoknak ideális, akik már 58 mm-es Portafiltert használnak, és a teltebb kézérzetet részesítik előnyben. Ha több, ugyanebbe a kategóriába tartozó modellt is összehasonlítanál, felfedezheted eszpresszóhoz való kávétömörítőink választékát, további útmutatásért pedig olvasd el cikkünket: eszpresszóhoz való baristakellékek és amire valóban szükséged van.

Azok számára, akik a pontosságot, a jó fogást és a tisztább munkafolyamatot részesítik előnyben, ez egy átgondolt fejlesztés, amely a csészében is érezhető.