Kézikönyv a kávé érzékeléséről és csészézéséről

Az Íz Koncepciója – Kávéérzékelési és Kóstolási Kézikönyv

Büszkén mutatjuk be az új Coffee Sensory and Cupping Handbook című kézikönyvet, amelyet Dr. Mario R. Fernández-Alduenda és Peter Giuliano alkotott meg. Ez az átfogó kézikönyv három évtized tudományos eredményeit gyűjti össze az érzékeléstudomány területén, és ötvözi azokat az SCA által kidolgozott kóstolási módszerekkel, valamint az ízleírás új fejlesztéseivel, mint például a nemrégiben felülvizsgált Coffee Tasters' Flavour Wheel.

Jellemzők:

• Tudományos Alap: Három évtized érzékeléstudományi kutatásán alapul, amely az emberi szaglás, ízlelés és szájérzet észlelését vizsgálja.
• Gyakorlati Útmutató: Elérhető és gyakorlati iránymutatást nyújt a kávé összetettségének és érzékeléstudományának megértéséhez.
• Frissített Információk: Új betekintéseket tartalmaz az ízleírás és kóstolás terén, valamint gyakorlati alkalmazásokat kávészakemberek számára.

Termékadatok:

• Kizárólag Europa számára: Csak az európai piacon érhető el.
• Célközönség: Ideális kávészakemberek számára, akik mélyíteni szeretnék érzékelési értékelési ismereteiket és fejleszteni kóstolási készségeiket.

A kávé világa mélyen gyökerezik az íz koncepciójában, és ez a kézikönyv nélkülözhetetlen eszköz mindazok számára, akik elsajátítanák a kávé árnyalatainak megértésének és közvetítésének művészetét.

Fontos adóinformációk az EU-n kívüli ügyfelek számára

• EU-n kívüli országok, Egyesült Királyság, Svájc és Norvégia: Az ár ÁFA nélkül jelenik meg.
• Nem szedünk ÁFÁ-t az EU-n kívüli ügyfelektől. Ezért az importvámot az ügyfélnek kell megfizetnie a vámhatóságnál az importáláskor.
• EU országok: Az ár helyi ÁFÁ-val együtt jelenik meg

További információk itt

• 1 év garancia
• A garancia nem vonatkozik kozmetikai használati nyomokra vagy kopásra.
• Kérdések esetén lépjen kapcsolatba az info@barista-espresso.se címen
• További információk a garanciális feltételeinkről

Világszerte szállítunk

• Az EU, Svájc, Norvégia és az Egyesült Királyság területén belüli megrendelések automatikusan fizethetők, más országokból érkező megrendeléseket kézzel dolgozunk fel.
• Rendelés feldolgozása ugyanazon a napon.
• A legtöbb termék Svédországból kerül kiszállításra

Futárszolgálat

• DHL
• UPS
• PostNord
• DBSchenker

Szállítási idő

• 1 - 5 munkanap a szállítási címtől függően

Szállítási költségek

• A szállítási költségek a pénztárnál automatikusan kiszámításra kerülnek.

Visszaküldési szabályzat

• 14 napos elállási jog
• A terméket használatlan állapotban kell visszaküldeni
• Lépjen kapcsolatba velünk a info@barista-espresso.se címen visszaküldési kérdések esetén.