Acme Taster Mini Fehér 110ml csésze köpéshez 6 darabos csomag

110 ml-es espressó csészék cuppinghoz, espresszóhoz és piccolo-hoz

Acme Taster Mini 110 ml egy átgondolt csésze azoknak, akik minden kóstolásból és felszolgálásból többet szeretnének kihozni. Ugyanolyan meggyőzően működik kis espressó csészeként, mint cuppingnál, ahol a mélyebb forma segíti a zacc lesüllyedését a tisztább és fókuszáltabb ízélményért. A vastag falú, magas minőségű porcelán hosszabb ideig tartja a hőt, és masszív érzést ad a kézben. Ha 110 ml-es espressó csészéket keres professzionális pontossággal és olyan formanyelvvel, amely természetes mind a kávézóban, mind otthon, ez egy elegáns 6 darabos csomag, amelyhez minden nap visszatérhet.

Főbb jellemzők

• ✓  6 darabos kompakt csészék, amelyek alkalmasak cuppingra, espressóra, piccolo-ra, cortadóra, macchiatóra és kisebb tejalapú kávékra
• ✓  Mély csészeforma, amely segíti a kávézacc lesüllyedését, és tisztább ízelválasztást biztosít a kóstolásnál
• ✓  Vastag falú, tartós porcelán, amely jobban tartja a hőt és stabilabb felszolgálási élményt nyújt
• ✓  Rakható kialakítás, amely értékes helyet takarít meg a munkapulton, polcon és professzionális kávémilieu-ben
• ✓  Az ACME Mini csészealjakhoz igazítva, napi használatra tervezve, ahol a funkció és forma összhangja fontos

Részletek

Kezelési útmutató

ACME Taster sorozat

Az ACME Taster sorozatot úgy fejlesztették, hogy a kávékóstolás pontosabb és élvezetesebb legyen. A mélyebb forma lehetővé teszi, hogy a zacc a csésze aljára süllyedjen, tisztább italt és világosabb fókuszt adva az aromára, savasságra és utóízre. Különösen értékeljük, hogy a sorozat hogyan ötvözi a professzionális funkciót egy nyugodt, minimalista megjelenéssel, ami egyaránt illik egy pörkölőhöz vagy egy dizájnérzékeny konyhába. Ez egy porcelán, amelyet azoknak fejlesztettek ki, akik törődnek a csésze részleteivel.

Miért válaszd a Taster Mini 110 ml-t

Ez a sorozat legkisebb modellje, és éppen ezért az egyik legpontosabb. A 110 ml-es űrtartalom ideális, ha gyorsan szeretnél dolgozni, több kávét egymás mellett összehasonlítani, vagy koncentrált italt kínálni tiszta karakterrel. Mint 110 ml-es eszpresszó csésze sűrű, professzionális érzetet nyújt otthoni és vendéglátóhelyi használatra egyaránt. Ugyanakkor érdemes őszintének lenni: ha főként nagyobb tejitalokat fogyasztasz, ez nem a megfelelő csészeméret. De eszpresszóhoz, piccolohoz és fókuszált kóstoláshoz nagyon jól választott.

Hogyan készíts cuppingot

Adagolj körülbelül 7–8 g durvára őrölt kávét a csészébe, majd töltsd fel forró, kb. 93 °C-os vízzel, amíg tele nem lesz. Hagyd állni 3–4 percig keverés nélkül, hogy kialakuljon a kéreg és összegyűljenek az aromák. Ezután óvatosan tördd meg a felszínt egy kanállal, szagolj közvetlenül a csésze fölött, távolítsd el a folyékony zaccot, és kóstolj, amikor a hőmérséklet kissé csökkent. A mély forma segít, hogy a zacc a csésze alján maradjon, így minden kóstolás tisztább, világosabb és következetesebb lesz.

Ha egy kis csészét eszpresszóhoz és cuppinghoz keresel, ami helytakarékos, masszív fogású, és otthoni bárban vagy professzionális környezetben egyaránt jól működik, az Acme Taster Mini 110 ml nagyon jó választás.