Az alkatrészek, amelyek a főzési hőmérsékletet a megfelelő értéken tartják. Itt található termosztát, hőmérséklet-érzékelő, PID-vezérlés, nyomáskapcsoló és túlmelegedés-védelem, ahol rendelkezésre áll, a gyártó robbantott ábrájából származó OEM-számmal és pozíciószámmal.