Lycksele Blend - 250g

Eredet: Brazília (Chapadas de Minas), Szumátra Gayo (ökológiai), Ruanda

Pörkölés: (közepes-/sötét pörkölés főzéshez)

Fajta: 100 % arabica

Ízprofil: Csokoládé, kakaó, barna cukor, gyógynövényes dohányos íz, krémes test, hosszú utóíz

Tanúsítás: Részben ökológiai (Szumátra Gayo)

Főzési ajánlás: Elbryggare, kézi főzés (pl. V60, Kalita), presszókanna

Csomagolás: 250 g – egész bab

A Lycksele Blend egy gazdag és kiegyensúlyozott kávékeverék, amely kakaós, barna cukros és finoman fűszeres ízeket hordoz. A hosszú lecsengés és az alacsony savasság teszi ezt a kávét sokoldalúvá azok számára, akik erőteljes ízélményre vágynak éles íz nélkül.

A keverék arabica babokból áll három különböző forrásból – Brazíliából (Chapadas de Minas) a csokoládés testért, Sumatra Gayo-ból (bio) a fűszeres, gyógynövényes karakterért, és Ruandából a lágy édességért és a kerek befejezésért.

Ez a kávé ugyanolyan jól működik filteres kávéfőzőben, kézi főzésnél és presszókanálnál is, és minden alkalommal stabil, krémes csészét biztosít.

1. Keverék és származás

A Lycksele Blend a következőkből áll:

– Brazília Chapadas de Minas – Arabica

– Szumátra Gayo – Arabica (ökológiai)

– Ruanda – Arabica

Ezek a babok együtt egy lágy, csokoládés és fűszeres kávét adnak, alacsony savtartalommal és kifejezett testtel.

2. Pörkölés

A csokoládé íz és a struktúra kiemelésére pörkölték, anélkül, hogy megégett vagy keserű lenne. Az eredmény egy csésze hosszú utóízzel, krémességgel és enyhe dohányfűszeres háttérízzel – tökéletes a napi élvezethez.

3. Kávéfőzési ajánlás

Mindenféle elektromos és kézi kávéfőzőhöz megfelelő – beleértve a French press-t (french press), pour over és klasszikus kávéfőzőt.