Ezért fontos, hogy megtisztítsd a eszpresszógép-t!

"Milyen gyakran kell tisztítani a eszpresszógép?"

Ez egy olyan kérdés, amellyel a Barista Espresso gyakran találkozik. 

Most vásároltál egy drága eszpresszógép-t, és azonnal szeretnél nekilátni az eszpresszó készítésének, de gyorsan észreveszed, hogy a gép könnyen koszos lesz néhány őrölt kávémaradék, tej stb. használata után. Hosszabb használat után vízkőlerakódás és "Scale" keletkezik, amely ásványi maradványokból áll, amelyek a belső alkatrészekben és csövekben képződnek. A oldalról Ha ezt nem távolítják el rendszeres tisztítással, a gép teljesítménye és a kávé íze drámaian csökkenni fog, és végül mechanikai problémákhoz vezet A oldalról ha nem kezelik. Ezért fontos a rendszeres tisztítás!

Ez minden Sage eszpresszógép modellre vonatkozik:

• Barista Express
• Duo temp (Pro)
• Bambino Plus
• Barista Pro
• Barista Touch
• Dual Boiler
• Oracle
• Oracle Touch

Milyen tisztítószerek állnak rendelkezésre az eszpresszó géphez? A eszpresszógép tisztításához tisztító tablettákat, vízkőoldókat, tej tisztítószereket és rendszeres vízszűrő cserét használnak. 

#1 Tisztító tabletták

Miután néhány főzést végeztél, a gép jelezni fog, amikor itt az ideje a tisztításnak tisztító tablettákkal. A tisztító tabletták eltávolítják a kávéolajokat és maradványokat. Megtartja a gépet jó állapotban és megőrzi a kávé jó ízét. A Barista Express-en van egy "Clean me" nevű lámpa, és a pro változaton a képernyőn a "Flush" felirat jelenik meg. Minden gépnek más módja van arra, hogy emlékeztessen, de mindegyik rendelkezik egy előre programozott tisztítási programmal, amelyet el kell indítani a tisztító tablettával. Nézd meg a használati útmutatót. A oldalról Ha a gépet nem tisztítják tablettákkal, a teljesítmény és a kávé íze romlani fog.

#2 Vízkőoldó

Miután többször felmelegítetted és lehűtötted a gépet, vízkő és "Scale" keletkezik a rendszerben, ami kesernyés utóízt eredményez a kávédban és csökkenti a gép teljesítményét. Ajánljuk, hogy havonta egyszer tisztítsd a vízkőoldóval. A gépekben kész tisztítási program található, olvasd el a használati útmutatót. 

# Tej tisztítás

A oldalról szereted rendszeresen inni a latte-t vagy cappuccino-t, a gőzfúvóka tisztítása elengedhetetlen! Sok A oldalról tejhabosítás után a rendszerben vízkő és régi tej képződhet. Ahhoz, hogy a gőzfúvókád csúcsformában legyen, javasoljuk, hogy minden használat után fújd ki a gőzt, és töröld le a gőzfúvókát tejmaradványoktól egy nedves ronggyal, hogy elkerüld a tej leégését. Javasoljuk, hogy legalább kétévente tisztítsd meg a gőzfúvókát tejtisztítóval, vagy akár havonta egyszer. Lásd a használati útmutatót az utasításokért.

# Vízszűrő

Mindig ajánljuk, hogy jól szűrt vizet használj az eszpresszó készítéséhez a legjobb eredmény érdekében. Azonban a legtöbb ember, aki vásárol egy eszpresszógép-öt, nem megy el addig, hogy külön szűrőrendszert telepítsen a konyhai csapjához, ezért különösen fontos, hogy rendszeresen cseréld ki a gép vízszűrőjét! Minél keményebb a víz, annál rosszabb a gépnek, és annál gyorsabban koszolódik be a szűrő. Javasoljuk, hogy legalább háromhavonta cseréld ki a szűrőt.

Tisztítási intervallum táblázat:

Összegzés

Az eszpresszó gép rendszeres tisztításával eltávolítod a kávéolaj, vízkő, ásványi anyagok és égett tej maradványait. Ez viszont megőrzi a kávé jó ízét és fenntartja az eszpresszó gép teljesítményét.