{"product_id":"los-magnificos-sl28-colombia","title":"Los Magnificos SL28 - Kolumbia","description":"\u003cp\u003e\u003cb Élénk \u003c\/b\u003e és \u003cb\u003elédús. Mangóra, zöld szőlőre és vaníliás krémre emlékeztető ízű. \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEredet: \u003cstrong\u003eKolumbia\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVidék: \u003cb\u003eSan Agustín, Huila\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eTermelő: \u003cstrong\u003eTöbb termelő a Monkaaba csoportból\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMagasság: \u003cstrong\u003e1600 - 1989 méter tengerszint felett\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFajta: \u003cstrong\u003eSL28\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFeldolgozás: \u003cstrong\u003eMosott\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(A feldolgozás termelőnként változik, és minden termelő a pergament a Monkaaba raktárába szállítja, ahol azt megkóstolják, elemzik, és kiválasztják ehhez a tételhez)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePörkölés: Szűrőhöz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e-\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEzt a tételt partnereinken, a Semillán és a Monkaabán keresztül szerezzük be, és ahogy mindig, az ő munkamódszerük egyszerűen értelmes, valódi célt szolgál, miközben hihetetlenül magas minőséget biztosít. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEz a tétel a Los Magnificos negyedik kiadása, amely arra szolgál, hogy a kisebb mennyiségű, magasabb minőségű kávék is megvásárolhatók legyenek méretüktől függetlenül. A keverékben részt vevő termelők túlnyomó többsége nagyon kis területeket művel, ezért gyakran csak apró mennyiségű kávét szállítanak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHa több földjük van, ez lehetővé teszi a Semilla számára, hogy kis mennyiségeket vegyen át, amelyek egyetlen áthaladásból származhatnak, és elkerülje, hogy egyetlen termelőtől nagyobb tétel érkezzen, ami alatt a minőség romolhatna. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEz a mennyiség önmagában nehezen lenne feldolgozható és exportálható (vagy legalábbis nagyon költséges és időigényes), de a kávé minősége elég magas volt ahhoz, hogy méret alapján elutasítani azt azt jelentené, hogy egy másik, nagyobb vevőnek adják el, ahol valószínűleg alacsonyabb price-t kapna, és aztán névtelenül kevernék hatalmas, régiós tételekbe, amelyek nyomon követhetősége csekély, így a kisgazda nem tudná, hová került a kávéja, és hogyan építhet a eladásból. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEz a globális kávérendszer szomorú valósága – különösen egy olyan nagy termelő államban, mint Huila –, hogy a kis tételek logisztikája és kezelése túl költséges vagy időigényes ahhoz, hogy a vevők számára gazdaságos legyen. Ennek eredményeként nemcsak a minőségnek kell magasnak lennie, hanem a kisgazdának is meg kell lennie a szükséges mennyiségnek, hogy megkapja az őt megillető magasabb price-t. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Los Magnificos célja, hogy lehetőségeket nyisson és stabil alapot adjon a kisgazdáknak, miközben nehéz lépéseket tesznek a betakarítás utáni feldolgozási gyakorlatuk javítására. Még kis mennyiségben is a bevétel számít, de még fontosabb, hogy közösségi helyet, párbeszédet és tanulási lehetőséget nyit meg, amelyet általában nem kínálnak az ilyen kisgazdáknak. Az eredmény gyakran egy tartózkodási állapot, ahol a vevők hasznot húzhatnak, és a kisgazdák motiváltak vagy ösztönzöttek a fejlődésre és növekedésre.\u003c\/p\u003e","brand":"Swerl Coffee Roasters","offers":[{"title":"250 g","offer_id":54210874802499,"sku":"Losmag\/Fil\/250","price":7900.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":54210874835267,"sku":"Losmag\/Fil\/1000","price":28200.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/3858\/2481\/files\/LosMagnificosSL28_2026.png?v=1775913181","url":"https:\/\/barista-espresso.hu\/products\/los-magnificos-sl28-colombia","provider":"Barista och Espresso","version":"1.0","type":"link"}